Хрупкави пилешки лентички - оригинална рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене на панирани филета във фурната у дома
описание
Пилешки лентички Това е вкусно и удовлетворяващо ястие, което мнозина са опитали в ресторантите. Предлагаме ви да си направите оригинална храна у дома. Приготвили сме визуална рецепта, която е рамкирана стъпка по стъпка и илюстрирана със снимка. В резултат на това готвенето е удобно, което означава, че можете да поглезите себе си и домакинството си с нещо ново и необичайно..
Калоричното съдържание на хрупкави пилешки ленти е 243 килокалории на 100 грама. Това е доста, но все пак, понякога можете да се поглезите с подобен месен деликатес. Храната е много вкусна, но изглежда доста впечатляваща, така че може да се сервира на празничната трапеза..
Така че, нека се пристъпим към направата на пилешки ленти у дома. Малко вероятно е да се окаже много трудно, защото сме подготвили визуална стъпка по стъпка снимка рецепта, според която лесно можете да направите апетитно ястие. Чувствайте се свободни да започнете да готвите. Определено ще успеете, а домакинството ще бъде удовлетворено.
Съвети! Медът е незадължителна съставка в ястието. Ще го въведем в състава, за да се сгъсти маринатата. Но ако желаете, можете да направите и без мед..
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Пилешко филе - 2 броя.
- Соев сос 15 ч.л..
- Руска горчица - 2 ч.л..
- Чесън 5-7 скилидки
- Мед 1 супена лъжица. л.
- Трохи хляб на вкус
- Брашно на вкус
- Пилешко яйце 2 бр.
- Къри на вкус
- Трапезна сол на вкус
стъпки
Нека започнем да готвим според стъпка по стъпка снимка рецепта с приготвяне на съставки, без които не можете да направите по време на приготвяне на пилешки ленти. Поставете всичко на работната си повърхност. Месото трябва незабавно да се измие и изсуши с хартиени кърпи. Не забравяйте за остър нож, който е необходим за рязане на месо..
Сега можете да започнете да готвите директно. Така че, пилешкото филе трябва да бъде нарязано по протежение на месните влакна на ивици. Опитайте се да ги поддържате еднакви, но не прекалено дебели..
Когато месото се нарязва, можете да започнете да правите марината. Това е лесно. Комбинирайте необходимите съставки в споделена купа, а именно горчица, соев сос и мед. След това обелете чесъна от люспите, измийте добре и подсушете. Тогава чесънът трябва да бъде нарязан с остър нож или да премине през преса. Изпратете зеленчука в купата с бъдещата марината. Разбъркайте добре до гладкост.
Сложете парчетата месо в херметически контейнер и напълнете с маринатата, която беше приготвена по-рано. Поставете капака върху съда и хладилник за около един час или повече. Това е необходимо, за да се маринова филето.
В този момент нека започнем да готвим панировката. Трябват ни хлебни трохи, които трябва да се смесват с подправката с къри (по принцип можете да използвате всякакви други подправки за вкус).
Когато пилето се маринова, нека започнем да панираме. Пригответе три отделни чинии. В първия трябва да изсипете малко брашно, във втория трябва да забиете пилешките яйца и да ги разбърквате с вилица до гладкост, а в третата чиния изсипете сместа за паниране, която приготвихме по-рано.
Сега всяко парче пиле трябва да се овалва в брашно едно по едно, след което да се потопи в яйчена смес, да се разточи в галета и да се сложи върху тава за печене, която преди това беше покрита с пергаментова хартия. По желание може да бъде допълнително смазано с масло, за да се изключи точно изгарянето..
Остава да печете лентите във фурната. Температура на печене - около 190-210 градуса. Време за готвене приблизително 25-35 минути. Ръководете се от външния вид на храната. На тях трябва да се образува златна кора. Когато сте готови, поставете пилешките лентички, които приготвихме според поетапната рецепта за снимка, в чиния. Можете да го сервирате и накрая да го вкусите. Приятен апетит!