Вкусни тигрови скариди в соев сос с пържен чесън - рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене на морски дарове в тиган
описание
Скариди в соев сос с пържен чесън - това е много вкусен, пикантен, изящен деликатес, който не е трудно да готвите със собствените си ръце у дома. Добре е да приготвите такова предястие по празници или да срещнете важни гости. Ястието е чудесно и за романтична вечеря, въпреки факта, че съдържа чесън. И, разбира се, всички любители на морските дарове трябва да приготвят това ястие. Следващата ръчно рисувана стъпка по стъпка рецепта със снимка ще демонстрира най-лесния начин да направите закуска от пържена тигрова скарида..
Съвет: за да може ястието да се насити с остри нотки чесън и в същото време да не развали дъха, е необходимо да се получи гъсто стъбло от средата на скилидката, което е именно източникът на острата миризма.
Скаридите могат да се приемат както охладени, така и замразени. Основното е да оставите целия лед да се разтопи. Изплакнете продукта добре преди да го използвате, в противен случай деликатността ви ще бъде наситена с миризмата на хладилника.
Отворете стъпка по стъпка рецепта със снимка, отделете 20 минути свободно време, вземете добро настроение и започнете да готвите пържени скариди в соев сос у дома.
Съставки
- Тигрови скариди - 5 бр.
- Соев сос 70 мл
- Зехтин 2 с.л. л.
- Млян черен пипер на вкус
- Риган на вкус
- Къри на вкус
- Чесън 3 скилидки
- Трапезна сол на вкус
стъпки
Пригответе всички необходими храни и ги поставете пред себе си на кухненската маса.
Обелете скаридите. За да направите това, трябва да премахнете черупката, да направите разрез по гърба и да получите тъмна нишка (хранопровод). Оставете обаче хвоста. Ще улесни оформянето на морските дарове по време на пържене..
Вземете чесън, обелете, отстранете стъблото от средата и прекарайте зеленчука през преса или настържете на ситно ренде.
Вземете дълбока купа, изсипете соев сос в нея и добавете черен пипер, риган и къри. Разбъркайте добре.
Поставете тиган с незалепващо покритие върху плота за готвене, добавете малко зехтин и задушете в него каймата за 2 минути.
Поставете тигровите скариди и пържете от едната страна в продължение на 3 минути.
Внимателно обърнете морските дарове на другата страна, извайвайки се на ринг, и гответе още 2 минути. Добавете подправения соев сос, доведете до кипене, обърнете храната и гответе още 1-2 минути, като от време на време обръщате. Ако харесвате ястия с ясно изразен солен вкус, тогава добавете малко сол отгоре.
Вкусни, ароматни, апетитни скариди в соев сос с чесън, пържени у дома според стъпка по стъпка снимка рецепта, готова. Сервирайте веднага, като отделно предястие или добавете към макароните. Приятен апетит!