Вкусни италиански тестени изделия със скариди в кремообразен сос - рецепта със снимка на приготвяне, как се прави с чесън
описание
Паста със скариди в кремообразен сос Е вкусно ястие от италианската кухня, чийто вкус ще зарадва всички без изключение. Това ястие е доста удовлетворяващо, защото сред продуктите има скариди, лук, чесън и, разбира се, юфка.. Ако желаете, можете да използвате всякакви макаронени изделия, но препоръчваме да използвате Fettuccine.. Лакомството е облечено с кремообразен сос, който добавя подправка.
Скаридите са също толкова важна съставка в днешното ястие. Купете пресни или замразени, обелени или белени, тигър или кралски. Основното е, че продуктът отговаря на изискванията за качество.
Храната не може да се нарече диетична, тъй като съдържанието на калории в 100 грама от готовия продукт е приблизително 157 kcal. BJU: протеини - 13.22 g, мазнини - 2, 17 g, въглехидрати - 20, 23 г. Ето защо препоръчваме да не злоупотребявате с това ястие за тези, които се придържат към PP (правилното хранене) и гледайте фигурата им.
Дори начинаеща домакиня, която никога не се е натъкнала на приготвянето на подобни деликатеси, ще може да направи италиански тестени изделия със скариди в кремообразен сос с чесън. Ако се придържате към рецептата със стъпка по стъпка снимки, тогава всичко ще се окаже перфектно. Така че не губете времето си! Днес ще ви разкажем и покажем как да приготвяте италиански тестени изделия у дома със сметанов чеснов сос и скариди, така че наистина да се окаже вкусно. Прочетете повече по-долу.
Да започваме!
Съставки
- Паста 250 гр
- Скариди 200 гр
- Крем 150 гр
- Растително масло 20 мл
- Лук 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Магданоз на вкус
- Трапезна сол на вкус
- Подправки на вкус
стъпки
Започваме да готвим, като приготвяме всички необходими съставки.
Вземете лук с чесън и ги обелете, след това изплакнете добре и нарежете възможно най-малко. Изпратете зеленчуци в предварително загрят тиган с разтопено масло. Посолете на слаб огън. Разбъркайте и запържете за 5 минути, докато лукът стане прозрачен..
След това добавете обелените скариди към предишните съставки.. Разбъркайте и гответе за около 5 минути. Овкусете със сол, черен пипер и подправка смес на вкус.
След това изсипете 150 мл крем с ниско съдържание на мазнини. Разбъркайте и оставете да къкри на среден огън до кипене.
Изплакнете магданоза и го изсушете с хартиени кърпи. След това смелете билките с остър кухненски нож и ги изпратете в тигана. Смесете храни.
Гответе паста. За да направите това, трябва да излеете вода в тенджера и да я поставите на печката. Доведете течността до кипене и поставете тестените изделия в тавата. Гответе около 20 минути (точното време е посочено на опаковката), след което изцедете течността и прехвърлете юфката в тигана. Хвърлете с останалата храна. Гответе още няколко минути и махнете от печката.
Толкова вкусна италианска паста "Fettuccini" със скариди в кремообразен сос е готова. Опитайте колко ароматен, удовлетворяващ и ухаещ на уста. Храната със сигурност ще угоди на семейството и приятелите. Надяваме се, че ще готвите това ястие у дома повече от веднъж според нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка. Приятен апетит!