Салати с маслини. Селекция от най-добрите рецепти

За приготвянето на най-изящните ястия използваме италиански продукти: маслини и маслини, каперси, аншоа, прошуто, куатела, консервирани зеленчуци и ароматни масла. Днес ще споделим с вас селекция от най-добрите рецепти за салата с маслини..

Италия е едно от най-добрите места за отглеждане на маслини, а консервираните маслини, поръчани на уебсайта https://italianadom.ru/, ще се превърнат в истинска декорация за вашите салати, придавайки им собствен пикантен вкус. Между другото, можете да закупите не само консервирани без костилки маслини, но и маслини, пълнени с бадеми.
Салата с маслини и сирене
Натрошете 150 г всяка зелена и черна маслина и букет зелен лук. На средна ренде настържете 150 г твърдо сирене. Смесете 300 г крема сирене и необходимото количество майонеза, добавете черен пипер на вкус. Добавете всички останали съставки към кремообразната смес, разбъркайте и украсете готовата салата с билки.
Проста салата с маслини и краставици
Нарежете зелените зърна на чушки на средни кубчета, нарязайте 50 г без костилки на маслини, нарежете 250 г краставици на големи парчета. Натрошете достатъчно ситно копър и магданоз. Комбинирайте всички съставки, сол на вкус и подправете с италиански зехтин.
Салата от грейпфрут и маслини
Обелете голям грейпфрут, обелете пулпата от филмите и не забравяйте да запазите изтичащия сок. Смесете сока и кашата от грейпфрут с шепа консервирана царевица и същото количество маслини. Добавете шепа царевична салата, рукола и млад спанак, подправете със сол и черен пипер, намажете със зехтин. Отгоре с парчета орехови ядки.
Салата с маслини и шунка
Нарежете 250 г шунка на кубчета, изсипете в купа за салата. Нарежете 100 г без костилки маслини на филийки, добавете към шунката и разбъркайте. Ако желаете, можете да оставите няколко маслини за салатен дресинг. Към съставките добавете още 100 г консервирана царевица и към съставките добавете 4 варени яйца, нарязани на кубчета. Сега остава само да приготвите специален дресинг: смесете половин чаша майонеза с нужното количество горчица, добавете чаена лъжичка лимонов сок и черен пипер на вкус.

Салата с тиквички и маслини
Обелете 550 г тиквички и нарежете зеленчуците на филийки, които се разпределят равномерно в цялата чиния. Нарежете 175 г пушена риба тон на филийки и подредете на кръгли филийки. Поставете зелени без костилки маслини отгоре на рибата. Поръсете салатата с риган (имате нужда от половин голяма лъжица), подправете със сол и черен пипер и залейте със зехтин.