Шоколадови овесени бисквитки. Истинско сладко! Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Овесени бисквитки - това е десертът, за който казват, че полезното може да бъде вкусно. Говорим обаче само за онези бисквитки, които печем у дома, защото композицията, представена по рафтовете в магазините, изобщо не е щастлива. Е, ще печем?

Ще имаш нужда:

• пшенично брашно - 160 грама-

• захар - 120 грама-

• масло - 100 грама-

• овесени ядки - 90 грама-

• какао на прах - 25 грама-

• 
  
  
  

  пилешко яйце - 2 броя-

• бакпулвер - 7 грама-

• смляна канела - 2 грама.

Метод на готвене:

1. Смелете масло и захар в отделен съд. Между другото, маслото може да бъде заменено с маргарин, ако желаете, но в този случай ползите от бисквитките ще бъдат по-малко..

2. Добавете яйца към сладката яйчена маса, като бъркате непрекъснато.

3. Добавете какаото, канелата и бакпулвера.

4. След това изпращаме брашно и овесени ядки. Омесваме тестото. Увиваме с прилепнал филм и поставяме в хладилника за половин час.

5. От готовото тесто с мокри ръце оформете топки с диаметър на орех или малко по-големи. Разстиламе го върху тава за печене, покрита с пергамент или тефлонова подложка, оставяйки достатъчно пространство между заготовките, тъй като бисквитките леко ще се увеличат по размер по време на процеса на печене. Печем четвърт час във фурна, предварително загрята до 180 градуса.

Съвет: ако искате, можете да добавите към тестото шоколадови капки или нарязан шоколад, а след това овесените бисквитки ще доставят голямо удоволствие на истинските шоколадови бонбони. Приятен чай!