Сочна и вкусна щука костур, запечена във фолио - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се пече цяла риба във фурната с лимон

печена костур с подправки и две филийки лимон на овална чиния на масата

описание

Щук костур, запечен във фолио, - вкусна рецепта за готвене на риба за цялото семейство. Ястие, което има ненадминат вкус и аромат, може да се направи много бързо, без да се налага да стоите с часове пред печката. Дори неопитна домакиня ще се справи с тази задача и ще може да пече храна у дома, което със сигурност ще хареса всички. В процеса няма нищо сложно. Основното е да следвате стъпка по стъпка инструкциите от снимката и всичко ще се окаже перфектно.

Купете судак на надеждни места. Ако това не е замразена храна, тогава обърнете внимание на твърдостта и миризмата на рибата. Това е много важно, ако искате да получите качествена почерпка. Месото на тази риба може да се счита за диетично и да се включи в диетата за тези, които се придържат към PP (правилното хранене.)

За пикантност мариновайте костура в зехтина с различни подправки, сол и лимонов сок. Така ще получите много сочно и удовлетворяващо ястие, което може да бъде допълнено с печени зеленчуци, картофи и гарнирано с билки..

Не губете нито минута! Днес ще ви разкажем как и колко да печете цяла щука костур във фолио с лимон. По-долу можете да научите повече за рецептата и стъпка по стъпка снимки на готвене у дома.



Нека започнем да готвим!

Съставки

  • Риба костур - 600-700 g
  • Зехтин 30 мл
  • Лимон 1 бр.
  • Пипер смесете на вкус
  • Мащерка (мащерка) 1 стрък
  • Трапезна сол на вкус
  • Провансални билки на вкус

стъпки

  1. Първо, пригответе необходимите храни. Вземете рибата и отрежете всички перки, премахнете люспите и отстранете хрилете с вътрешности. Изплакнете обилно рибата под студена течаща вода.



    два пресни костура с люти чушки на овална чиния на масата

  2. Поставете костур щука в чиния и намажете щедро със зехтин отвън и отвътре. Поръсете с различни подправки, провансалски билки, сол, сложете няколко стръка мащерка и няколко резенчета лимон вътре. Оставете да се маринова за около 20-30 минути.

    два пресни костура, пълнени с лимонови клинове и подправени

  3. Междувременно включете фурната и я загрейте до 180 градуса. Покрийте лист за печене с фолио и прехвърлете храната върху него. Изпратете във фурна и печете за около 20 минути.

    два пресни костура с щука с лимонови клинове и подправки в тава, покрита с фолио

  4. След определеното време изваждаме тавата за печене и заливаме деликатеса с лимонов сок. Изпращаме го обратно във фурната и печем за 5-7 минути (до омекване). Това е всичко, щука костур, цяла изпечена във фолио, е готова! Сервирайте със зеленчуци, гарнитура и билки. Опитайте колко вкусна и ароматна е рибата. Надяваме се, че тази стъпка по стъпка рецепта ви е била полезна и сте сбъднали кулинарните си желания. Приятен апетит!

    печена костур с подправки, сок и лимонови клинове в тавичка, покрита с фолио


Вижте подобни рецепти

» » Сочна и вкусна щука костур, запечена във фолио - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се пече цяла риба във фурната с лимон