Сочна и вкусна щука костур, запечена във фолио - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се пече цяла риба във фурната с лимон
описание
Щук костур, запечен във фолио, - вкусна рецепта за готвене на риба за цялото семейство. Ястие, което има ненадминат вкус и аромат, може да се направи много бързо, без да се налага да стоите с часове пред печката. Дори неопитна домакиня ще се справи с тази задача и ще може да пече храна у дома, което със сигурност ще хареса всички. В процеса няма нищо сложно. Основното е да следвате стъпка по стъпка инструкциите от снимката и всичко ще се окаже перфектно.
Купете судак на надеждни места. Ако това не е замразена храна, тогава обърнете внимание на твърдостта и миризмата на рибата. Това е много важно, ако искате да получите качествена почерпка. Месото на тази риба може да се счита за диетично и да се включи в диетата за тези, които се придържат към PP (правилното хранене.)
За пикантност мариновайте костура в зехтина с различни подправки, сол и лимонов сок. Така ще получите много сочно и удовлетворяващо ястие, което може да бъде допълнено с печени зеленчуци, картофи и гарнирано с билки..
Не губете нито минута! Днес ще ви разкажем как и колко да печете цяла щука костур във фолио с лимон. По-долу можете да научите повече за рецептата и стъпка по стъпка снимки на готвене у дома.
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Риба костур - 600-700 g
- Зехтин 30 мл
- Лимон 1 бр.
- Пипер смесете на вкус
- Мащерка (мащерка) 1 стрък
- Трапезна сол на вкус
- Провансални билки на вкус
стъпки
Първо, пригответе необходимите храни. Вземете рибата и отрежете всички перки, премахнете люспите и отстранете хрилете с вътрешности. Изплакнете обилно рибата под студена течаща вода.
Поставете костур щука в чиния и намажете щедро със зехтин отвън и отвътре. Поръсете с различни подправки, провансалски билки, сол, сложете няколко стръка мащерка и няколко резенчета лимон вътре. Оставете да се маринова за около 20-30 минути.
Междувременно включете фурната и я загрейте до 180 градуса. Покрийте лист за печене с фолио и прехвърлете храната върху него. Изпратете във фурна и печете за около 20 минути.
След определеното време изваждаме тавата за печене и заливаме деликатеса с лимонов сок. Изпращаме го обратно във фурната и печем за 5-7 минути (до омекване). Това е всичко, щука костур, цяла изпечена във фолио, е готова! Сервирайте със зеленчуци, гарнитура и билки. Опитайте колко вкусна и ароматна е рибата. Надяваме се, че тази стъпка по стъпка рецепта ви е била полезна и сте сбъднали кулинарните си желания. Приятен апетит!