Вкусна риба тон, запечена на фурна във фолио - проста рецепта със снимка как да се пекат рибни филета със зеленчуци
описание
Печена риба тон - апетитно ястие, което ще се хареса на всички. Ястието се оказва много нежно и ароматно и благодарение на маринатата просто ще си оближете пръстите. Те приготвят храна не само през делничните дни, но и за различни тържества и празници. Деликатесът е декорация на всяка трапеза, така че не се отказвайте от удоволствието и печете риба тон у дома според нашата рецепта.
Рибата тон е склад за хранителни вещества. Може да бъде включен в диетата за PN, по време на диета и упражнения. Филето на този продукт е богато на мастни киселини, които имат положителен ефект върху мозъчната функция. Продуктът укрепва костите, косата и кожата става твърда и еластична. Съдържанието на калории в 100 грама от готовия продукт е приблизително 138 kcal. BJU: протеини - 24,5 g, мазнини - 4,5 g, въглехидрати - 0 г. Включете храна в диетата, защото е много полезна.
За да изпечем цяло филе от риба тон, ще направим оригинален зеленчуков дресинг, който ще се състои от соев сос, пресен джинджифил и лимонов сок. Всички съставки са перфектно комбинирани помежду си и се допълват.
Можете да сервирате ястието с гарнитури, зеленчуци, кисели гъби, заквасена сметана или сирене. Използвайте копър или магданоз за декорация.
Не си губете времето! Днес ще ви кажем как да изпечете вкусно риба тон във фурната у дома. За илюстративен пример можете да се запознаете с рецептата и стъпка по стъпка снимки.
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Филе от риба тон - 500 g
- Соев сос 2 с.л..
- Растително масло 4 супени лъжици.
- Корен от джинджифил 15 g
- Лимон 2 супени лъжици.
- Сладък черен пипер 1 бр.
- Лук 1 бр.
- Трапезна сол на вкус
стъпки
Нека започнем приготвянето с марината за рибни филета. Вземете купа и в нея налейте 2 супени лъжици соев сос.
След това изцедете 1-2 супени лъжици лимонов сок.
След това обелете малко парче джинджифил и го настържете на ситно ренде или го нарежете възможно най-малко с остър кухненски нож. Разбъркайте съставките.
Размразяваме филето от риба тон (за предпочитане предварително). Сложете го в чиния и покрийте с получения сос. Оставете да се маринова за около 30-40 минути. През това време обърнете продукта няколко пъти, така че да е равномерно напоен от всички страни.
Междувременно вземете сладък червен пипер и го нарежете наполовина. Извадете стъблото и семената. Изплакнете старателно зеленчука и го нарежете на половин пръстени, както е на снимката. Линия за печене върху цялата повърхност с фолио. Оформете слой от сладък пипер.
След това обелете лука и го изплакнете. Нарежете на тънки пръстени и поставете отгоре на пипера.
Поставете рибата в последния слой. Сол на вкус.
Покрийте с фолио и поставете във фурна за 10-20 минути. Печете на 190 градуса.
Няколко минути преди готвене отворете най-горния слой фолио и го върнете във фурната за 10 минути, за да покафенява рибата.
След указаното време извадете храната и поставете в чиния за сервиране. Така печената риба тон е готова във фурната. Опитайте колко е вкусно. Надяваме се, че ще готвите този деликатес у дома повече от веднъж по нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Приятен апетит!