Печен свински акордеон с фурна - празнична рецепта със стъпка по стъпка снимки как да приготвите вкусно и сочно месно ястие с домати и сирене във фолио

описание

Свински акордеон - вкусно и оригинално ястие. Ястието има привлекателен външен вид, така че може да се направи за рожден ден, празник или всяко празненство. Месото е много сочно поради факта, че се пече във фурната във фолио с домати и сирене. Опитните домакини знаят как да изненадат приятно и да зарадват членовете на домакинството си, затова готвят това ястие доста често. И ако следвате нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки, тогава няма да има никакви въпроси по време на кулинарния процес. Всичко ще се окаже просто перфектно.

Ако е възможно, купете прясно, незамразено свинско месо. Между другото, за днешната рецепта вдигнахме сочно сладко. Тази част от трупа е особено ценена заради хранителните си свойства. И по време на готвене слабинът придобива невероятен вкус и аромат, така че още в първите минути искате да опитате ястието по-скоро.

Използвайте всяко сирене, основното е твърдо. Вземете узрели домати. И добавете чесън за пикантност. Като такива, подправките не са необходими в това лакомство с печено месо. Солта и черният пипер ще са достатъчни. Разбира се, ако желаете, можете да добавите червен пипер, риган, кимион, мащерка, кориандър, горчица, риган и различни сушени билки (босилек, магданоз, копър).

Сервирайте сочно месо с картофи, зеленчуци, гъби, макаронени изделия или зърнени храни. Украсете със зеленина. Перфектен за месно ястие като закуска за алкохолни напитки.

Не си губете времето! Каним ви да се запознаете с нашата стъпка по стъпка рецепта и визуални снимки, които ще опростят вашето разбиране за процеса на приготвяне на празничен свински акордеон, изпечен във фурната у дома..

Нека започнем да готвим заедно!

Съставки

• Свинско 500 g
• Домати 2 бр.
• Твърдо сирене - 250 g
• Чесън 3 скилидки
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус

стъпки

1. 
   
   
   

   Нека започнем с подготовката на необходимите съставки. Вземете 500 грама свинско месо и го изплакнете обилно под течаща вода. Изсушете с хартиени кърпи, за да поеме излишната влага. След това направете дълбоки разрези по цялата повърхност на детайла. Обърнете внимание на стъпка по стъпка снимката на рецептата за това как да го направите правилно. Използвайте остър нож за този процес, за да направите равномерни разрези. Поръсете месото напълно със сол и черен пипер (в разрезите също).

   

2. След това вземете твърдо сирене и го нарежете на малки парченца (с дебелина около 0,3-0,4 см). Изплакнете доматите под течаща студена вода и нарежете на филийки (все още можете да нарежете филийките наполовина). След това трябва да поставите парче сирене и резен домат в разреза, както е показано на стъпка по стъпка снимка. Разделете чесъна на дребно. Измийте ги и ги нарежете наполовина. Поставете между сирене и домат.

   

3. Увийте храната плътно във фолио. Загрейте фурната до около 190 градуса и изпратете лакомството да се пече. Гответе за около 55 минути. През това време цялото парче месо трябва да бъде напълно сварено. Както можете да видите, няма нищо сложно в процеса на готвене. Сервирайте гореща храна в чиния за сервиране. Нарязваме свинското месо на парчета и отгоре с гарнитури или зеленчуци. Надяваме се, че сте харесали свинския акордеон и ще го готвите повече от веднъж за празник на семейството и приятелите си. Приятен апетит!