Диетичен бульон с рибни кюфтета за деца - рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене с картофи

описание

Бульон с кюфтета от риба - познат, вкусен и ароматен деликатес още от детството. Всяка уважаваща себе си домакиня го е приготвила и продължава да го прави, защото е много апетитна и удовлетворяваща. Може да се сервира горещо както за вечеря, така и за обяд. За да избегнете допълнителни въпроси, следвайте инструкциите със стъпка по стъпка снимки на рецептата (вид технологична карта).

Основната съставка е рибата. За днешната рецепта ще използваме рибни филенца. Рибата е диетичен продукт, който ще добави деликатен вкус към ястието. В комбинация с други компоненти на бульона, храната ще се окаже просто да си оближе пръстите. За да направите кюфтетата желаната консистенция, добавете към масата малко грис и пилешко яйце. По този начин получавате правилните заготовки..

Детският бульон за кюфте също се прави от лук и моркови. Всички съставки са перфектно комбинирани помежду си и насищат храната с ненадминат вкус. Вашето дете ще се зарадва, ако направите това ястие за неговия обяд.

Препоръчваме да не губите време и да започнете да готвите вкусен рибен кюфтен бульон за деца у дома. И за илюстративен пример можете да се запознаете с стъпка по стъпка инструкциите и снимките, които са дадени по-долу..

Нека започнем да готвим!

Съставки

• Вода или бульон - 1,5 л
• Картофи 2 бр.
• Морков 1 бр.
• Трапезна сол на вкус
• Подправки на вкус
• Рибено филе - 150 g
• Пилешко яйце 1 бр.
• Млян черен пипер на вкус
• Грис 1 супена лъжица. л.

стъпки

1. Ще започнем да готвим, като приготвим всички съставки. Вземете един картоф и го обелете. След това изплакнете под течаща вода и нарежете на малки кубчета, както е на снимката.

   

2. 
   
   
   

   Морковите също трябва да бъдат обелени, измити и нарязани на кубчета.

   

3. Вземете тенджера и налейте вода в нея. Поставете на печката и включете огъня. Щом течността заври, поставете картофите с моркови в контейнера.. Варете на среден огън.

   

4. 
   
   
   

   След това смилайте рибните филета. За целта изплакнете продукта и го прекарайте през месомелачка.

   

5. Разбийте 1 пилешко яйце в сместа. Подправете със сол и черен пипер.

   

6. Изсипете 1 супена лъжица грис и разбъркайте добре.

   

7. След това оформете на малки кюфтета.

   

8. След като зеленчуците са сварени, изпратете рибните топки в тенджерата. Подправете супата със сол и черен пипер на вкус.

   

9. Продължете да готвите за около 10 минути - и отстранете тигана от котлона. Това е всичко, бульонът с рибни топки и картофи е готов! Опитайте колко е вкусно и удовлетворяващо. Надяваме се, че рецептата ви е харесала и ще готвите този деликатес повече от веднъж според нашите стъпка по стъпка снимки. Приятен апетит!