Вкусни кепелинови рибни торти - стъпка по стъпка рецепта със снимка как се готви от прясно замразена риба с кости и кожа
описание
Капелинови котлети - оригинална рецепта за тези, които са уморени от такова ястие с кайма. Това ястие се приготвя много лесно и не изисква много усилия и време. Не е нужно да стоите до печката с часове, а резултатът приятно ще ви изненада и зарадва. Лакомството може да се направи за закуска или обяд. В допълнение, продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в магазина. Основното е да се придържате към рецептата със стъпка по стъпка снимки и всичко ще се получи перфектно. Затова не се отричайте от удоволствието и си правете вкусни котлети..
Можете да приготвите деликатес както от прясно замразено, така и от пушено капелин, вкусът ще е малко по-различен, но, повярвайте ми, вие и вашето домакинство ще харесате и двата варианта. Купувайте продукта само на надеждни места. Това е наистина важно, ако искате качествено хранене. И за да направите ястието по-ярко, добавете различни зеленчуци към каймата. Чесън и подправки - най-добрата комбинация за вашите ароматни котлети.
Как да си направим котлети от кофелин у дома? По-долу можете да видите рецептата и стъпка по стъпка снимки.
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Капелин 800 g
- Лук 1 бр.
- Пилешко яйце 1 бр.
- Подправки на вкус
- Зелени на вкус
- Чесън 2 скилидки
- Хляб 2 филийки
- Трохи за хляб 100 гр
стъпки
Пригответе необходимите съставки. Изплакнете добре зелените, разделете чесъна на скилидки. Поставете храната в блендер и накълцайте. След това сложете сместа в чиния..
Пригответе прясно замразена капелина. Първо вземете рибата и я изплакнете обилно. Отстранете главите, опашките и вътрешностите. Поставете в тенджера и покрийте с вода. Поставете на печката и гответе за 30 минути. Веднага щом капелинът е сготвен, източете водата и охладете продукта. Смелете пулпата (с кости и кожа) с помощта на блендер или месомелачка. Поставете в чиния с чесън и билки. Сложете 2 филийки хляб в купа и покрийте с топла вода, след 5-7 минути хлябът ще набъбне. Изстискайте го и го изпратете до останалите съставки. След това разбийте 1 пилешко яйце в съд. Обелете лука и измийте. След това го нарежете много на ситно или го прокарайте през блендер. Смесете старателно кайма и сол на вкус. Добавете ароматни подправки.
Оформете баничките, както е показано в рецептата стъпка по стъпка снимка.
Потопете всяко парче щедро в трохи.
Загрейте тиган и изсипете малко растително масло в него. Прехвърлете заготовките в съд и ги запържете от двете страни до златисто кафяво.
Това е всичко, вкусни и много прости котлетни котлети са готови у дома! Сервирайте със зеленчуци, допълнете с различни гарнитури. Надяваме се тази стъпка по стъпка рецепта за снимки да ви е била полезна. Приятен апетит!