Пържени пилешки крилца в сос от горчица - стъпка по стъпка рецепта със снимка в тиган

описание

Пилешки крилца в горчичен сос Е ястие, което ще ви изненада приятно със своя вкус, нежност и мекота. Последното се постига чрез комбинация от горчица и заквасена сметана. В резултат на това месото не изсъхва, оказва се сочно и апетитно. За удобство на готвенето у дома сме подготвили рецепта, която е илюстрирана с визуални стъпка по стъпка снимки.

Съвети! Ще използваме ронлив ориз като гарнитура. Но ако желаете, можете да го замените с картофено пюре, елда или юфка..

Откъде да започнете да готвите у дома? Пригответе всички основни съставки. И след това следвайте инструкциите, дадени в стъпка по стъпка рецепта за снимки. Определено ще успеете, домакинството ще бъде удовлетворено.

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Пилешки крилца - 4 броя.
• Заквасена сметана 2 с.л. л.
• Горчица 1 ч.л..
• Подправки за домашни птици - 1 ч.л..
• Растително масло 2 с.л. л.
• Ориз 300 g
• Трапезна сол на вкус

стъпки

1. Първо, трябва да подготвите съставките, необходими за стъпка по стъпка снимка рецепта за готвене на пилешки крилца в сос от горчица. Поставете каквото трябва да изложите върху работната си повърхност. Измийте и подсушете веднага крилата.

   
   
   
   

   

2. Сега трябва да подготвите марината. Вземете чиния и сложете в нея заквасена сметана, горчица, подправка за домашни птици и малко сол. Разбъркайте добре съставките до гладка.

   

3. 
   
   
   

   Поставете крилцата в приготвения сос и разбъркайте отново, така че месото да бъде напълно покрито с вид марината. След това покрийте чинията с прилепващ филм или капак и поставете в хладилник за около два часа..

   

4. По това време изплакнете ориза и след това го покрийте със студена вода. Оставете продукта в този вид за около два часа, тоест докато месото се маринова. След определеното време изцедете водата и сварете ориза до сваряване в съотношение с една чаша зърнени култури - една и половина чаши вода.

   

5. По това време изпратете тигана към печката, добавете към него малко растително (за предпочитане слънчогледово) масло и след като го нагреете, разстелете крилата. Месото трябва да се пържи до златисто кафяво.. Запържете пилешките крилца в сос от горчица на среден огън и под затворен капак.

   

6. Когато гарнитурата и пърженото месо са готови, можете да сервирате ястие, приготвено у дома според стъпка по стъпка снимка рецепта на масата. Погрижете се за естетическо представяне, като поставите крило в центъра на чинията, а оризът поръсен с билки отстрани. Можете да опитате. Приятен апетит!