Класическа дипломатска салата - рецепта със стъпка по стъпка снимки как се готви с портокал, ябълка и сирене

описание

Салата с дипломати - Това е невероятно ястие от руската кухня с отличен вкус. Това е люспеста храна, която се състои от ябълки, лук, сирене, яйца и портокал. Както можете да видите, месото не е в списъка на съставките, но храната е доста задоволителна и задоволява глада за нула време. Днес тази салата е известна в готвенето на други страни, където не оставя никого безразличен. Това не е изненадващо, защото вкусът на храната е наистина невероятен.. Основното предимство на храната е, че отнема много малко време за готвене, тъй като само яйцата се термично обработват, а слоевете се образуват много бързо..

Съвет! За да приготвите ястие според нашата стъпка по стъпка рецепта, в зависимост от личните вкусови предпочитания и желания, можете да използвате абсолютно всякакъв вид твърдо сирене: пармезан, сулугуни, руски, чедър, гауда и други са перфектни. Също така, за разнообразие от класическия състав, можете да добавите други съставки по ваш избор, например, домати, пръчици от раци, пилешко месо и други меса. Майонезата може да бъде заменена с натурално кисело мляко без добавки.

Всеки, дори неопитна домакиня, може да приготви салата Diplomat у дома. Представяме на вашето внимание проста стъпка по стъпка рецепта със снимка. Следвайте препоръките, посочени в инструкциите - и можете самостоятелно да приготвите прекрасна храна за цялото семейство. Бъдете сигурни, че и вашето домакинство, и гостите ще бъдат доволни.

Съставки

• Ябълки 2 бр.
• Лук 0,5 бр.
• Портокал 1 брой.
• Твърдо сирене - 75 g
• Майонеза на вкус
• Трапезна сол на вкус
• Пилешко яйце 2 бр.
• Оцет на вкус

стъпки

1. Нека започнем да готвим. Изплакнете обилно ябълките под течаща вода. Отърваваме се от опашките, внимателно изрязваме сърцевините с остър нож, след което нарязваме плодовете на дъска за рязане. Формата на парчетата може да бъде каквато искате: кубчета, сламки, малки филийки. Взимаме дълбока чиния с подходящ обем. Поставете резенчета ябълка на дъното на съда. Смажете парченца плодове с майонеза с тънък слой.

   
   
   
   

   

2. Отърваваме се от люспите върху лука, изплакваме старателно зеленчука под течаща вода и нарязваме на половин пръстени. Сложете парчетата в купа. В съотношение 1: 1 смесете вода и оцет, след което изсипете лука с тази течност. Оставяме продукта за 10-15 минути, благодарение на тази манипулация зеленчукът няма да е твърде горчив. След като изтече посоченото време, изстискайте половината пръстени от течността и ги разпределете върху слоя ябълка. Намажете с майонеза.

   
   
   
   

   

3. Взимаме малка тенджера или метална купа, слагаме пилешки яйца в контейнер и я пълним със студена вода, така че продуктът да е напълно покрит с течност. Изпращаме съда до печката, поставяме го на умерена топлина. След като изчакате водата да заври, добавете малко количество сол или сода. Този компонент прави яйцата по-лесни за обелване.. Маркираме след като заври 10 минути, тъй като трябва да сварим яйцата на твърдо сварени. След това източете врящата вода от съда и оставете продукта за известно време да изстине. Можете да ускорите процеса, като излеете студена вода върху яйцата. Щом изстинат, ги обелете и ги натрийте на ситно ренде. Оформяме следващия слой. Разпределяме настърганата маса върху полукръговете лук. Не забравяйте за майонезата.

   

4. Измиваме портокала под течаща вода, обелваме го и се освобождаваме от вътрешните бели прегради. Нарежете цитрусите на средни парчета. Изпратете го на слой яйца. Добавете майонезата и я разпределете равномерно с гърба на лъжица.

   

5. Разтрийте твърдото сирене на фина ренде и завършете образуването на слоеве с тази съставка. По желание можете да залеете с майонеза. Даваме на ястието малко време да се влеят. След 15-20 минути класическата салата Diplomat може да се счита за напълно готова. Както можете да видите, приготвянето на такова ястие у дома е наистина абсолютно лесно. Надяваме се, че благодарение на нашата проста стъпка по стъпка рецепта за снимки, вие успяхте да направите такова ястие с лекота. Сега сервирайте салатата на трапезата, поканете членовете на семейството си и се насладете на гастрономическо удоволствие заедно. Желаем ви приятен апетит!