Lingonberry се приготвят в собствен сок в бъчва.

Събирането на черни боровинки в собствения ви сок е добър начин да се запасите със здравословни пресни плодове. Подобна подготовка на боровинки без готвене ще ви помогне лесно и просто да се запасите с плодове за зимата, което ще ви помогне да се преборите с настинки в лошо време и ще спестите време. В края на краищата, готвенето на боровинки по този начин може да се направи лесно и бързо..

Как да си направите червени боровинки в собствен сок за зимата в бъчва.

Разглобете добре узрели плодове, изплакнете добре, поставете в гевгир и изчакайте, докато водата изтича.

Изисква се да се напълни дървена бъчва с червени боровинки на пластове. Първият - правим го с размер 10 сантиметра - натискаме, докато се появи сокът.

Повтаряйте тези слоеве плодове, докато бъчвата не се напълни.

Заредете плодовете отгоре с товар и ги поставете в не топла стая.

Когато сервирате като десерт, поръсете червените боровинки със захар или мед и разбъркайте добре. Такива червени боровинки в собствения им сок са идеални за приготвяне на домашни зимни напитки, желе, плодова напитка. Също така е добър като пълнеж за печене и неразделна част от някои салати..