Сливата mirabelle в собствен кок и без захарен сок или просто „сметана в сос“ е любима рецепта за приготвяне на сливи за зимата.

Слива "Mirabelle" е един от любимите сортове на слива за събиране на реколтата за зимата. Поради естествено приятния аромат на плода, нашата домашна костилка от слива не изисква никакъв аромат или аромат. Внимание: дори нямаме нужда от захар.

Съставки: сливи

Как да запазите сливите в собствения си сок за зимата.

И така, измийте не твърде узрелите плодове от мирабели и нарежете на филийки, като същевременно премахнете семената.

Внимателно поставяме половинките от сливи в буркани до самия връх..

След това, без да добавяме нищо излишно, ние поставяме да стерилизираме: ½ литър - 25 минути, и заготовки от литър - 35 минути.

Когато се стерилизира, сокът естествено ще излезе от филийките.

След това разточете нашия домашен продукт, докато е още горещ.

Нашият „крем в сос“ поддържа добре през зимата. Сливата от мирабел, запазена по тази рецепта, освен всичко друго, е добра като ароматен пълнеж за пайове и палачинки. Ще се радвам да разбера коя е любимата ви рецепта за приготвяне на сливи без захар?