Как да си направим руло за десерт
Децата искат нещо сладко, а вие не знаете, как да направите ролка? Тогава нашата статия определено ще реши проблема ви. Изберете правилната рецепта и зарадвайте сладкия си зъб с вкусен десерт.
Как да си направите домашно руло с лимонов пълнеж.
Съставки:
- кондензирано мляко - 0,5 консерви
- яйце - 3 броя
- захар - 25 г в тестото + 250 г в пълнежа
- масло - 120 g
- брашно - 55 g
- Шипка сол
- бакпулвер - супена лъжица
- лимонова каша - 2 броя
- лимонова кора - 2 супени лъжици
Получаване:
1. Разбийте захарта и яйцата заедно с щипка сол, добавете кондензирано мляко. Млякото трябва да се налива постепенно, като се бърка непрекъснато. След като сместа е гладка, добавете бакпулвер и брашно. Уверете се, че в тестото не са останали бучки.
2. Разтопете маслото в микровълновата или газовата, добавете го към полученото тесто, разбъркайте.
3. Поставете тестото върху хартия за печене с пергаментова хартия. Той трябва да се разстила, за да образува слой. Поставете листа за печене с тестото във фурната за печене.
4. Щом тортата се изпече, извадете тортата, увийте я в пергаментова хартия, оставете да изстине.
5. Пригответе пълнежа: обелете лимона, натрошете пулпата му, добавете лимоновата кора, отново нарежете, добавете захар, разбъркайте, оставете пълнежа за 20 минути.
6. Разгънете тортата, отделно от хартията, нанесете пълнежа, навийте рулото в тръба.
7. Оставете рулото да се накисне, намажете повърхността му с останалия пълнеж, поръсете с пудра захар.
8. Руло, нарязано на парчета, сервирайте с чай. Ето такова вкусна рецепта за чай.
Опитайте също направете торта с шоколад и кокос.
Как да си направите бисквитена ролка.
Съставки:
За теста:
- брашно - 100 g
- какао - 55 g
- яйце - 5 броя
- захар - 155 g
За пълнене:
- масло, сметана - 4 супени лъжици всяка
- черен шоколад - 155 g
Получаване:
1. Смесете брашното с какаото.
2. Разделете жълтъците с белтъците. Разбийте жълтъците със захарта, белтъците - с щипка сол.
3. Смесете белтъците с жълтъците, добавете какаото и брашното, разбъркайте всичко.
4. Покрийте хартия за печене с хартия, намажете с растително масло, разточете тестото, печете 20 минути.
5. Разточете горещата торта в туба в пергаментова хартия, разгънете охладената торта.
6. Пригответе пълнежа: смесете маслото с маслото, добавете сметаната (не кипете).
7. Намажете коричката с пълнежа, веднага я навийте, оставете да се накисне, намажете отгоре с пълнежа, поръсете с шоколадов чипс.
Как искате да рецепта за приготвяне на бисквити с ябълки? Не пропускайте да опитате този приказен десерт! Той със сигурност ще стане един от любимите ви!