Вкусен кефирен пай с консервирани праскови. Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Вкусен кефирен пай с консервирани праскови, прави се бързо и лесно. Идеален за тези, които искат вкусна храна без затруднения и допълнителни разходи.

Съставки:

- 3 яйца

- 1 ст. Сахара

- ванилин

- 2 с.л. брашно

- 1 ст. кефир

- расте. масло

- 1 ч.л. Газирани напитки

- консервирани праскови

- канела (по желание)

Вкусен кефирен пай с консервирани праскови. Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Смесете захарта и яйцата в дълбока купа до гладкост, добавете ванилията.

Изсипете кефир в тенджера, сложете на слаб огън и загрейте малко, добавете сода, разбъркайте и оставете да загрее още малко.

Кефирът трябва да е хубаво топъл, но не горещ.

Изсипете в захарта и яйцата. Разбъркайте добре и добавете 2 чаши пресято брашно. Консистенцията на тестото трябва да е като заквасена сметана.

За любителите на канелата ви съветвам да добавите малко, това ще придаде вкус и пикантност на пая.

Намажете формата с растително масло. Изсипете тестото във форма.

Нарежете консервираните праскови и разпределете равномерно по повърхността.

Печете 45 минути на 180.

Украсете отгоре с канелени пръчици.

Тортата е готова!