Торта с тарталетка с протеинов крем. Рецепта със стъпка по стъпка снимки
Съдържание
Нуждаем се от кошници:
- Кремообразно (омекотено) масло - 100 gr.
- Маргарин - 100 gr.
- Захар - 0,5 чаши (255 мл чаша)
- Вода - 1/3 чаша
- Яйца - 1 брой.
- Майонеза - о, 5 с.л.
- Сода - 0,5 чаена лъжичка
- оцет
- Брашно - 2 чаши
За протеинов крем:
- Захар - 1 чаша
- Яйца - 4 броя.
- Щипка лимонена киселина
- Оцет - 1 супена лъжица. лъжицата
- Малка тенджера,
- термометър
Торта "Korzinochka" с протеинов крем - рецепта
Добавете захарта към омекналия маргарин с маслото и разбъркайте старателно:
След това добавете яйцето и разбъркайте отново.
Към получената смес добавете 0,5 с. Л. супени лъжици майонеза, газирана оцет сода.
След това трябва да добавите 2 чаши брашно.
Смесете отново всичко добре. Тестото е готово! Взимаме формичките и разпределяме тестото на тънък слой.
След това изпечете във фурна, предварително загрята до 170 градуса до златисто кафяво, извадете го от фурната, оставете го да престои 3 минути и след това го извадете от формите, за да изстине.
Когато бисквитките изстинат, сложете пълнежа от конфитюр или сладко.
След това приготвяме крема. Изсипете 1 чаша захар в тенджера и добавете 1/3 чаша вода и 1 с.л. лъжица оцет.
Слагаме на малък огън и бъркаме, докато захарта се разтвори.
След това увеличаваме котлона и слагаме термометъра в тигана..
Необходимо е захарният сироп да се вари на силен огън, тогава той ще бъде светъл на цвят. На следващо място, трябва да го доведете до температура от 121 градуса, докато сиропът кипи, пригответе белтъците. Отделете белтъците от жълтъците и ги разбийте, като същевременно добавите 1 с.л. лъжица захар и лимонена киселина.
Отстранете сиропа от котлона и го добавете към белите белтъци на тънка струя.
Разбийте протеиновата маса за още 8-10 минути, докато изстине. Протеинов крем готов!
С помощта на специална дюза - спринцовка, напълнете кошничките с крем.
наш торти "Кошове" с протеинов крем готов. Приятен апетит! Можете също така да готвите вкусни ванилов пудинг.
Торта "Korzinochka" с протеинов крем. снимка
Вижте подобни рецепти
-
Бърза пица - вкусна и проста Переглянути рецепт -
Кексчета, пълнени с касис Переглянути рецепт -
Великденска торта в машина за производство на хляб. Вкусни рецепти Переглянути рецепт -
Класически торта `count count ruins` с безе - рецепта със стъпка по стъпка снимки, как да се готви със заквасена сметана и кондензирано мляко у дома Переглянути рецепт -
Торта `tartlet` с крем от протеинов крем - рецепта със стъпка по стъпка снимки, как да си направите у дома според gost Переглянути рецепт -
Истинска пражка торта според gost - класическа рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да приготвите вкусни шоколадови сладкиши със сметана у дома Переглянути рецепт -
Великденска торта без яйца: стъпка по стъпка рецепти със снимки Переглянути рецепт -
Как да изпечете бърза торта? Топ 5 рецепти Переглянути рецепт -
Разбийте бисквитките. Топ 10 рецепти Переглянути рецепт -
Протеинови крем рула - рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да направите бутер тестени торти без сироп Переглянути рецепт -
Готвене на торта за новата 2015 година Переглянути рецепт -
Бабушка рецепта торта наполеон Переглянути рецепт -
Готвене на великденска торта със суха мая Переглянути рецепт -
Как да направите мана проста и вкусна Переглянути рецепт -
Вкусна торта рафаело - стъпка по стъпка рецепта със снимка как да се готви с кокос у дома Переглянути рецепт -
Великденска торта в бавна готварска печка. Рецепта със стъпка по стъпка снимки Переглянути рецепт -
Торта `шоколад на вряща вода`, сготвена в тиган Переглянути рецепт -
Бисквитена торта без печене с крем: гответе за 30 минути Переглянути рецепт -
Торта с извара сметана у дома Переглянути рецепт -
Проста и вкусна рецепта за великденска торта в 2 стъпки. Рецепта за великденска торта за начинаещи. Переглянути рецепт
