Вкусен диетичен гулаш в бавна готварска печка, като в детската градина, - проста класическа рецепта за готвене на нежно унгарско месо със стъпка по стъпка снимки как се прави говеждо месо със зеленчуци, доматено пюре и брашно без заквасена сметана

описание

Гулаш в бавна готварска печка лесно да се направи. Такава задача е в силата на всеки готвач. Най-лесният начин е да използвате стъпка по стъпка рецепта за снимки, която е визуална инструкция, която не ви позволява да направите грешка при готвене.. Ястието ще бъде допълнено със зеленчуци, доматено пюре и брашно, което ще се погрижи за нежността и сочността на месния компонент, както и сос като добавка към месото.

Класическият гулаш може да бъде допълнен с всяка гарнитура на вкус. Отличен избор са ориз, елда, варени картофи, пържени картофи или макаронени изделия. За децата е по-добре да изберете обикновена каша или зеленчуци като допълнение..

Ако отдавна искате да готвите гулаш като в детската градина, тогава просто следвайте стъпка по стъпка рецептата за снимки. В резултат на това ще бъде възможно да се приготви диетично и PP-ястие без заквасена сметана, които дори могат да бъдат въведени в диетата на децата.. Между другото, храната принадлежи на унгарската кухня..

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Говеждо месо 800 g
• Лук 3 бр.
• Морков 1 бр.
• Брашно 1 супена лъжица.
• Доматено пюре 2 с.л..
• Вода 400 g
• Гранулирана захар 1 щипка
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус
• Дафинов лист 1 брой.
• Растително масло за пържене

стъпки

1. Първо, според стъпка по стъпка снимка рецепта за създаване на гулаш в мултикукър, трябва да подготвите месото. Вземете или говеждо, или свинско. Измийте парче месо, подсушете го.

   

2. 
   
   
   

   Месото трябва да се нарязва на малки парченца.

   

3. След това обелете лука и морковите, измийте и подсушете. Лукът трябва да се нареже по удобен начин, а морковите да бъдат настъргани.

   

4. 
   
   
   

   Включете мултикукър в режим "Печене". Добавете малко растително масло, след това добавете месото и запържете за петнадесет минути.

   

5. След това сложете морковите и лука в купата на уреда и продължете да пържите още пет минути. Сега можете да добавите останалите съставки. Първо добавете брашното и разбъркайте добре, докато стане гладко.

   

6. След това добавете доматено пюре, щипка захар, дафинови листа, сол и черен пипер. Разбъркайте отново, докато стане гладко.

   

7. Сега напълнете всичко с вода, включете режима "Stew" в бавна готварска печка и гответе за 1,5 часа, ако е месото на младо животно, или 3 часа, ако попаднете на жилаво месо. След това изключете устройството и оставете гулаша в изключен мултикукър за още 1,5 часа. Това ще позволи на продукта да се накисне в сокове и аромат..

   

8. Остава да сервирате вкусен и нежен гулаш, приготвен у дома по стъпка по стъпка рецепта за снимки, на масата, като добавите макаронени изделия и поръсите с пресни билки. Приятен апетит!