Как да се запасите с мед за зимата?

Почти няма нещо на света, което да превъзхожда меда и други пчеларски продукти по своите полезни свойства. Това е напълно уникален дар на природата, който няма аналози. Той е особено полезен през есента и зимата в периода на остри респираторни заболявания като отлично терапевтично и профилактично средство. Ето защо просто трябва да се запасите с този пчеларски продукт в достатъчни количества..

Видове мед
Въпреки това, преди да започнем да говорим за това как и къде точно да купуваме мед в необходимото количество, трябва да кажем няколко думи за това как всъщност се случва. В крайна сметка всеки вид на този лечебен продукт има свои собствени характеристики и свой индивидуален вкус..

• Ливаден мед. Той е най-често срещаният тип. Такъв мед се събира основно в централна Русия. Има ароматна миризма, приятен, леко тръпчив вкус, красив златисто жълт цвят и е универсален за употреба..
• Липов мед. Този сорт е отлично средство за настинка и дори грип. Съдържа големи количества противовъзпалителни и антивирусни вещества, които могат много успешно да се борят с коварните вируси.
• Елда мед. Този пчеларски продукт винаги може да бъде разпознат по богатия му кафяв цвят. На вкус е по-тръпчив от липа и ливада, но тази функция само добавя пикантност на елда мед.

Разбира се, не сме изброили всички видове на този прекрасен продукт. Тези сортове обаче са най-разпространени в европейската част на страната ни..
Закупуване на мед
Пчеларите масово излагат своите продукти за продажба от втората половина на лятото до края на октомври. Силно е обезсърчено да купувате пчеларски продукти от редовни магазини като има голяма вероятност да получите фалшив. Най-правилно би било да ги закупите от конкретен пчелар, чийто пчелин сте видяли със собствените си очи, или да поръчате мед на едро в компания, специализирана в закупуването на пчеларски продукти. Този подход е гарантиран, че ще ви спести от недобросъвестни продавачи и откровени измамници на този пазар..

Най-добре е да съхранявате този продукт в стъклени буркани на тъмни и прохладни места. В никакъв случай обаче температурата на околната среда не трябва да се оставя да падне под нулата.