Ягодово желе в машина за производство на хляб

Можете лесно да приготвите вкусно ягодово желе в производителя на хляб Moulinex за зимата. Рецепта със снимки и обяснения по-долу. Тъй като самите ягоди нямат желиращи свойства, за да работи желето, ви е необходимо някакво вещество, което притежава тези свойства, например агар-агар, пектин или лицетин..

Според тази рецепта можете да готвите желе от всякакви плодове или плодове, основното е, че е възможно да се направи картофено пюре от тях.

В предложената рецепта квитинът се използва като желиращ компонент, който съдържа същия пектин.

От 600 г ягоди получавате 700 мл желе. Отнема малко повече от час, за да направите ягодово желе в производителя на хляб Moulinex.

Продуктът може да се съхранява дълго време в хладилника. Можете да разнесете желе върху хляб, върху бисквитки, да сложите в каша, накрая, просто да пиете малко чай с чай.




Съставки:
- захар-
- замразени ягоди - 2 опаковки от 300 g-
- квитин (или просто пектин) - 5 g-
- лимон - 1 брой.



Изцедете сока от един лимон.



Размразяване на ягодите (600 г).



Пюрето размразени плодове с пасатор.



Добавете квитин или пектин към ягодово пюре (5 g).



Изсипете лимонов сок в ягодовото пюре.



Изсипете пюрето в купата на производителя на хляб.



От менюто изберете номер на програмата 10 за приготвяне на конфитюр.



Програмата предвижда готвене за един час и пет минути. Изсипете захарта в сместа пет минути преди края на готвенето.



Изсипете горещата смес в широк плосък съд и сложете на студено за 2 часа.



Когато желето се охлади, няма да е достатъчно дебело, за да бъде нарязано с нож, а достатъчно плътно и плътно, за да се държи и да не се разстила върху бисквитката..



Рецепта от Милена

Пробвал ли си сладко от ягоди? Препоръчано!