Малка червена салата с качулка с чери домати - проста стъпка по стъпка рецепта със снимка с пилешко месо, китайско зеле и зелен грах

описание

Салата с червена езда с домати - апетитно ястие, характеризиращо се с ефектна презентация. Основната особеност на ястието е най-горният слой домати, който прилича на капачката на приказна героиня, поради което ястието получи такова име. Салатата, приготвена по стъпка по стъпка снимка рецепта с китайско зеле и зелен грах, няма да ви остави безразлични, защото е сърдечна, вкусна и сочна. А готвенето е съвсем просто, така че всяка домакиня ще се справи със задачата.

Дайте предпочитание на чери доматите, с тях ястието изглежда по-ефектно. Ще вкуси страхотно както с обикновени, така и с чери домати.

Така че, нека направим салата „Червената шапчица“ с пилешко месо и домати у дома. За да направите това, трябва да действате точно в съответствие с проста рецепта стъпка по стъпка, която се илюстрира с визуални снимки.

Съставки

• Пиле 150 гр
• Сладък черен пипер 1 бр.
• Пекин зеле 150 гр
• Пилешко яйце 1 бр.
• Консервиран зелен грах - 2 супени лъжици.
• Копър 4 стръка
• Майонеза 5 супени лъжици.
• Трапезна сол на вкус

стъпки

1. Първо сварете пилето в подсолена вода. Пилешките яйца също трябва да бъдат сварени, а след това охладени и освободени от черупката. Пекинското зеле трябва да бъде измито, изсушено и нарязано на ситно. Поставете го в купа за сервиране. След това нарежете на ситно пилешкото месо и поставете отгоре на зелето.

   

2. Чушките от чушките трябва да се измият, да се освободят от семената и стеблата, а след това да се нарязват на ситно и да се изпратят в купа като следващия слой.

   
   
   
   

   

3. След това отворете буркан с грах, източете течността, тъй като не е необходима. Вземете граха в необходимото количество и сложете отгоре пипер.

   

4. 
   
   
   

   Следващият слой са ситно нарязаните пилешки яйца.

   

5. След това обелете, измийте и подсушете лука. На следващо място зеленчукът трябва да бъде нарязан с остър нож.. Изберете сладки сортове или обелете съставката, преди да я поставите на салата. Ще помогне да се отървете от горчивината.

   

6. Сега добавете сол и черен пипер на вкус, подправете ястието с майонеза и смесете всички съставки. Поставете храната в купа за салата за сервиране. Горната част на марулята трябва да бъде добре изравнена.

   

7. Сега измийте доматите, отстранете уплътнението, останало от стеблото.. Зеленчуците трябва да бъдат нарязани на малки парченца, смесени със сол и нарязан копър.

   

8. Подредете доматите върху чиния като най-горния слой. Това е всичко, салатата, приготвена по стъпка по стъпка снимка рецепта, е готова. Можете да сервирате „Малка червена шапчица“ с домати на масата и да опитате. Приятен апетит!