Солено тесто: начини за сушене на продукти - как да изсушите осолено тесто за занаяти

Алтернатива на пластилина е соленото тесто, което можете да приготвите сами вкъщи. Занаятите, направени от този материал, могат да радват окото с години. Но това може да се постигне само ако се спазват определени правила за сушене на тестото. Има няколко метода на сушене и всеки от тях има свои тънкости. Днес ще анализираме подробно темата как правилно да изсушим занаятите от солено тесто.

Съставки: тесто
Време за отметка: Цяла година

• брашно - 1 част;
• сол - 1 част;
• вода - ½ част.

Всички компоненти се смесват старателно. За да направите тестото по-трайно и да не се счупи по време на сушене, можете да добавите супена лъжица лепило PVA.

Гледайте видео от Елена Пузанова как да приготвите осолено тесто за занаяти

Как да изсушим занаятите за тесто

Трябва да извайвате веднага от тестото върху онези повърхности, на които те ще изсъхнат. След като работата по формирането на продуктите приключи, можете да вземете решение за метода на сушене..

Естественият начин е във въздуха

Този метод на сушене е най-енергийно ефективен, но и най-дълъг. Мястото трябва да е сухо и топло. Ако поставите плавателния съд на перваза на пряка слънчева светлина, тогава времето за сушене може да бъде намалено..

Времето за сушене зависи от самия продукт. Колкото по-дебел е слоят тесто в занаята, толкова повече време ще отнеме да се изсуши напълно. Средно отнема 24 часа, за да изсъхне 1 милиметър тесто, с естествено изсушаване.

В допълнение към продължителността на процедурата, недостатъкът на този метод е, че на местата на контакт на продукта с повърхността, на която са разположени, могат да се образуват вдлъбнатини..

На отоплителния радиатор

Този метод на сушене може да се използва само през отоплителния сезон, когато батериите в къщите са топли. За да не се деформира продуктът, той трябва да бъде поставен върху равна повърхност, покрита с фолио или полиетилен, след което тази структура трябва да бъде преместена в радиатор.

В електрическа фурна

Продуктите от тестото се поставят върху хартия за печене, поръсена с брашно. В същото време цветът му е важен. Лек лист за печене отразява топлината, което значително увеличава времето за сушене, а контейнер, изработен от тъмен материал, напротив, изсушава продуктите много по-бързо. Този факт изисква регулиране на температурния режим. Тази статия ще ви покаже стойностите за сушене на занаятите върху лек лист за печене. Ако използвате ястия с тъмен цвят, след това настройте температурата на фурната с 25 градуса по-ниска.

Етапи на сушене:

• при температура 50 градуса - 1 час;
• при температура 75 градуса - 1 - 2 часа;
• при температура 100 - 125 градуса - 1 час;
• при температура 150 градуса - 30 минути.

Първоначално продуктът трябва да се постави в студена фурна..

В газова фурна

Сушенето в газова фурна е два пъти по-бързо, отколкото в електрическа.

Газът е настроен на минималната мощност и за регулиране на температурния режим те използват вратата.

Етапи на сушене:

• полуотворена врата - време за сушене 1 час;
• вратата е отворена на четвърт - времето за експозиция е 1 час;
• вратата е напълно затворена - 1 час.

Ако веднага започнете да изсушавате плавателния съд със затворена врата, на повърхността му ще се появят мехурчета, които не могат да бъдат премахнати..

Гледайте видеото от канала "skalka TV" - Моделиране на осолено тесто. Сушене и декориране на продукти от осолено тесто

Комбиниран метод

Смесеното сушене е подходящо за големи обемисти предмети. Занаятът първо се държи на стайна температура за няколко дни, след което се суши във фурната. Първоначално температурата се задава на 50 градуса, а след това постепенно се повишава до 150.

В микровълновата

Не изсушавайте продуктите от солено тесто в микровълновата!

Как да определим готовността на продукта

Готовността на продукта се показва от звука, издаван при потупване с пръст. Ако е звучно, тогава сушенето може да бъде спряно и ако е глухо, занаятът трябва да продължи да изсъхва още известно време.

Правила за кафяви продукти

Почерняването се извършва във фурна при температура на загряване 200 градуса. В този случай занаятът трябва да бъде напълно изсушен. Процесът на пържене трябва да бъде под вашия постоянен контрол и веднага щом плавателният съд придобие златист оттенък, завършете процедурата.

За да може дълго време да се съхранява продукт от солено тесто, повърхността му след боядисване се обработва с безцветен лак, който може да бъде гланц или матов.