Броколи. Отглеждане и грижи на открито

Броколи е сравнително нов продукт, но вече придоби популярност у нас и се превърна в търсен и незаменим хранителен компонент. Въпреки че има и такива, които дори не са го опитвали. Който обичаше зелените "агнета", вече са изпробвали практиката "Броколи зеле - отглеждане

И както се оказа, това е много лесно в средната климатична зона. Възможно е култивирането на растението както в парникови условия, така и на открито. В същото време опцията със свеж въздух е по-удобна за нея. И тъй като този сорт зеле има кратък вегетационен период, методът за разсад често се пренебрегва и посадъчният материал се засява директно върху лехите..

Броколи. приземяване

Кога засаждане на разсад от зеле първата реколта от броколи се прибира през първия месец на лятото. Когато сеете семена директно в лехите, ще трябва да изчакате малко. Сеят от второто десетилетие на месец май. Почвата трябва да се затопли достатъчно дълбоко. Що се отнася до по-ранното засаждане - през април - то е изключително под филма или покритието от spunbond. Между другото, отглеждане на зеле броколи в открито поле може да се направи поетапно: засадете зърната не еднократно, но с разлика от седмица или две (но не по-късно от първите дни на юли). Това ще позволи "разтягане" на съзряването на главите и реколтата на етапи..

Почвата от броколи се нуждае от неутрална. Силно кисела почва в планираното място за засаждане преди началото на градинския сезон се изкопава с вар, прах от яйчена черупка или креда. Подготовката се извършва през есента - почвата се наторява с пепел (около литър на 1 квадратен метър) и компост (кофа). Същият състав на почвата се използва за „Разсад на броколи зеле "отглеждане в оранжерии или у дома “. Сайтът е избран отворен, но като се има предвид, че културата обича засенчени места (не под палещото слънце).

Спазвайте сеитбооборота. Не засаждайте броколи, където преди това са растели нощници, тиква, бобови растения, моркови, а също и лук.

Схемата за засаждане на семенен материал препоръчва да се заровят зърната не повече от 2 cm. Кладенците са добре навлажнени преди слизането. В лехите са оставени 30 см между разсада, а интервалът от редове е 0,5 м всяка. Закъснението се поръсва с пръст и щедро се полива.

Така че кога засаждане на зеле в земята материалът излетя добре, бързо се вкорени, засаждането се извършва в късния следобед (с ниска слънчева активност) или в облачен ден.

За да се предотврати растежа на плевелите и да се задържа влагата в кореновата зона, почвата под зелето се мулчира. Като мулч се използват суха почва или хумус, малка слама, стърготини от стърготини. При ранната сеитба съществува риск от нощни студове (до -2С), в резултат на което младият растеж - „Броколи ", растящи от семена - може да умре. За да се избегне това, закъснението за първи път е покрито с филм и се отстранява, когато времето е благоприятно..

Броколи. грижа

Каква трябва да бъде грижата и какво трябва да се състои веднага след засаждането на семена от броколи и след това? на първо място броколи зеле - отглеждане и грижи - има нужда от защита. До 10 дни те са покрити от парещи лъчи, пориви на вятъра с смърчови клони или друг материал. По-нататъшните грижи ще определят бъдещите добиви.

И така, през целия период на растеж зелето се нуждае от подстригване:

- Почвата се навлажнява с обилно поливане веднъж или два пъти седмично. Те се опитват да се наситят с влага с дълбочина 15 см или повече. В горещината я поливат по-често (всеки друг ден), избирайки за това не горещи сутрешни часове или вечер. Не препълвайте! Достатъчно е да държите земята леко влажна през цялото време.

- Кога отглеждане на броколи фактът на борбата с плевелите е важен. Предотвратява растежа на плевелите с 3 см слой мулч. Освен това запазва напояване / дъждовна вода в леглата. Не се препоръчва използването на химикали за плевели.!

- След поливане или дъжд, зоната без мулч се разхлабва.

Гледам през "Броколи зеле »фото отглеждане, не забравяйте за храненето. За целта се използва мулеин - приготвят се органични тинктури (шепа вещества в кофа с вода, вливат се за един ден и се наторяват на влажна почва). Две седмици след засаждането, минералните торове се прилагат директно под багажника. За разтвора вземете 40 g суперфосфат, 20 g амониев нитрат, 10 g калиев сулфат. Много е удобно да използвате сложни торове и да ги разреждате според инструкциите..

След това, преди да отрежете централното съцветие, храненето се спира! И тогава се използват по-малко концентрирани разтвори на торове. Броколи сега се нуждае от калий, а фосфат и азот - много по-малко. Пилешкият тор се използва с повишено внимание - този концентриран тор на азотна основа може да изгори растенията! Инфузията от нея (шепа на кофа вода) се оставя да престои 2-3 дни, след което се разрежда с вода 10 пъти. След всяка превръзка площта се полива.

В допълнение към плевенето се извършва и олющване на храстите. Първо, 20 дни след засаждането (покълване), след това отново - след още 10 дни. Чрез разхлабване те предотвратяват образуването на кора на повърхността на земята. Разхлабете - броколи зеле - отглеждане и грижи на открито парцел - след всяко хранене и поливане на дълбочина 7-8 cm.

колекция

Зреещите глави понякога не се задържат върху храстите и могат да се откъснат. Те не закъсняват със събирането на „агнета“. На първо място се отрязва основната мустака. Не чакайте промени в цвета, пожълтяване или други признаци, характерни за увяхване на главите и разваляне на вкуса. С такива знаци реколтата се изхвърля! Много сортове броколи продължават да дават плодове след отрязване на централното съцветие. Страничните глави узряват от седмица до полумесец. И по този начин можете вземете две зелеви култури годишно.

Главите са отрязани с част от стъблото, които също са доста годни за консумация. За съхранение зелето се прибира късно вечер или рано сутрин. Но по-често "агнета" като в "Броколи зеле - отглеждане на снимки и грижи", Изяжда се веднага: пържено в тесто, на пара и т.н. А що се отнася до консервите, това са основно туршии под формата на асортимент с други зеленчуци и билки..