Вкусни свински котлети със сирене и гъби - рецепта със снимка, как да се готви във фурната с гъби и домати

описание

Свински котлети със сирене - много вкусна храна, която лесно и лесно може да се приготви у дома за закуска, обяд или вечеря. Ястието се харесва както от възрастни, така и от деца. Ароматът му привлича и вече в първите минути на готвене по-скоро бихте хапвали пържено и печено месо. Храната ще украси не само обикновена трапеза, но и празнична.. Сочните свински котлети могат да се сервират с гарнитура като каша, картофи, тестени изделия или салати от пресни зеленчуци. Следвайте нашите стъпка по стъпка снимки на рецептата, за да нямате въпроси по време на готвене.

Защо избрахме свинско за днешното готвене? Всичко е много просто. Първо, той е много по-сочен от пилешко или говеждо месо, и второ, продуктът върви добре с гъби (в нашия случай шампионки), домати и сирене. Ето защо, не се отричайте от удоволствието да се насладите на вкусно ястие, приготвено у дома в тиган и след това изпечено на фурна..

Не забравяйте за подправките, така че храната да блести с пикантни нотки. Използвайте черен пипер и кориандър. Сервирайте в порционни чинии с пресни билки.

Как да готвя котлети със сирене, гъби и домати във фурната у дома? За повече подробности разгледайте стъпка по стъпка рецептата и снимките по-долу.

Нека започнем да готвим заедно!

Съставки

• Свинско 2 бр.
• Шампиони 6 бр.
• Домати 1 бр.
• Твърдо сирене - 50 g
• Растително масло 1 супена лъжица.
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус
• Млян кориандър на вкус

стъпки

1. Ще започнем подготовката, като приготвим необходимите съставки. Започнете с нарязано парче свинско месо с малко мазнина около ръба.. Изплакнете продукта под течаща вода и изсушете с хартиени кърпи, за да абсорбира излишната влага.

   
   
   
   

   

2. След това леко бийте месото с кухненски чук..

   

3. Подправете със сол, поръсете с черен пипер и кориандър от двете страни. Оставете така за около 20 минути.

   
   
   
   

   

4. Вземете тиган и изсипете растително масло. Загрейте до желаната температура и прехвърлете заготовките в контейнера за пържене. Пържете от двете страни за 4 минути на слаб огън. Уверете се, че храната не гори.

   

5. След това поставете лакомството върху лист за печене. Разточете мазнината от тигана. Изплакнете гъбите и ги нарежете на малки парченца. Поставете ги отгоре върху месото. Разпределете гъбите равномерно по цялата повърхност.

   

6. След това трябва да изплакнете доматите и да ги нарежете на малки парченца. Поставете нарязания зеленчук върху слоя гъби. Отгоре се поръсва с черен пипер.

   

7. Настържете твърдото сирене на средна ренде и поръсете върху чинията.

   

8. Включете фурната и я загрейте до 190 градуса. Изпратете лист за печене с лакомство там. Печете около 30 минути. Това е всичко, извадете ястието от фурната и сервирайте горещо. Свински котлети със сирене, домати и гъби са готови! Надяваме се, че ще направите това ястие у дома повече от веднъж според нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Приятен апетит!