Вкусни пълнени торбички за палачинки - рецепта със стъпка по стъпка снимки за приготвяне на пълнени с пилешко месо и гъби

описание

Торбички за палачинки Е празнично и вкусно ястие. Ще изглежда впечатляващо на масата, зарадвайки гостите. Пълнежът за такъв деликатес за палачинки може да бъде всеки. Идеален - пиле с гъби. Оказва се един вид жулиен в палачинки. Вкусът на такова ястие обаче е идеален, както и външният вид. Разбира се, можете да напълните с всяка друга храна, която харесвате. И за да направите готвенето у дома бързо и лесно, е удобно да следвате рецептата със стъпка по стъпка снимки.

Съвети! Можете да сте сигурни, че продуктите имат красив и богат цвят. Това ще направи храненето на торбичките по-ефективно. За оцветяване на тестото е рационално да използвате сок от цвекло или моркови, куркума. Ако е необходим изключителен нюанс, тогава е подходящо оцветяване на храните. В този случай ястието се превръща в празнично и лесно можете да впечатлите гостите с него..

За да приготвите храна, важно е да направите всичко правилно, за да избегнете грешки. За да направите това, можете да използвате предложената рецепта, която е рамкирана стъпка по стъпка и допълнена със снимка. В този случай готвенето ще бъде бързо и лесно, а резултатът със сигурност ще зарадва..

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Пшенично брашно - 400 гр
• Мляко 600 мл
• Растително масло 50 мл
• Картофено нишесте - 1 супена лъжица. л.
• Гранулирана захар 1 супена лъжица. л.
• Трапезна сол на вкус
• Пиле 300 гр
• Шампионки 500 g
• Сирене Suluguni - 1 пигтейл
• Лук 2 бр.
• Пилешко яйце 3 бр.
• Млян черен пипер на вкус
• Сок от моркови - 3 супени лъжици. л.
• Масло 50 g

стъпки

1. Първата стъпка в рецептата за приготвяне на торбички за палачинки е създаването на тестото. Вземете дълбока купа и пресейте брашно в нея, за да оксигенирате сухата съставка..

   

2. След това в същата купа трябва да изпратите нишесте, захар, сол, да изсипете мляко и да качите в пилешки яйца, добавете няколко супени лъжици растително масло.

   
   
   
   

   

3. Смесете добре всички съставки за равномерно разпределение, като използвате лъжица или пасатор. Можете да изсипете няколко супени лъжици сок от моркови (допустимо е да замените с куркума), така че тестото да се окаже красив, богат цвят.

   

4. След това изпечете тънки палачинки в добре загрят тиган, леко намазан с растително масло. Всички те могат да бъдат подредени върху плоча една върху друга..

   
   
   
   

   

5. Сега нека се погрижим за пълнежа. Шампиноните и лукът трябва да бъдат обелени, измити, изсушени и нарязани на ситно. След това гъбите и лукът се изпращат в предварително загрят тиган с малко количество растително масло.. Запържете ги до светло златисто кафяво.. Подправете с черен пипер и сол.

   

6. Извадете маслото и поставете на масата или на топло място, за да се разтопи. След това вземете пилешкото месо, измийте го и го поставете във вряща подсолена вода (за да запазите сочността на продукта). Сварете до омекване, след това сложете в чиния, охладете и нарежете на ситно.

   

7. Комбинирайте гъби и месо в споделена купа, подправете с омекотено масло.

   

8. Вземете сирене сулугуни (по-известно като "косичка") и го оголете на ивици. Ще ги използваме като струни за връзване на нашите чанти. След това вземете първата палачинка, поставете част от пълнежа в центъра (една супена лъжица е достатъчна) и я завържете със сирена „конец“. Изпратете готовия плик върху лист за печене, който преди това беше покрит с пергамент и леко намазан с растително масло. Оформете и завържете останалите торби по същия начин.. След това изпратете продуктите във фурната и леко ги загрейте при температура не по-висока от 180 градуса (по-висока температура ще накара сиренето да се разтопи).

   

9. Това е всичко, торбички за палачинки, пълнени с гъби и пилешко месо, са готови. Според рецептата, допълнена със снимка, готвенето става бързо и лесно, убедени сте в това, като прочетете визуалните инструкции. Сега палачинките могат да се сервират и да се наслаждават. Приятен апетит!