Вкусни семейни картофени палачинки с пиле - проста и необичайна рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готви със сирене във фурната

описание

Картофени палачинки с пилешко месо Това е невероятно вкусно, сочно, удовлетворяващо и лесно за приготвяне ястие. Можете да се поглезите с такова ястие по всяко време на деня с любимото си гарнитура. Може да бъде чудесна алтернатива на котлети, но варени в по-малко олио. Картофените палачинки не се пържат в тиган, а се пекат във фурната. По-долу е просто зашеметяваща рецепта със стъпка по стъпка снимки, благодарение на която ще научите как да готвите този сладкиш у дома.

Всяка част от домашните птици може да се използва за прибиране на реколтата, обаче, ще бъде много по-удобно и по-лесно да се работи с филе, а месото ще се окаже нежно, меко и апетитно. Но, ако искате да вземете краката или бедрата, ще трябва да премахнете кожата и да отделите месото от костта. Ястието ще вкуси малко по-силно и тогава твърдото сирене ще дойде на помощ, към което ще трябва да добавите малко повече, отколкото е посочено в съставките.

Не само сиренето, но и майонезата ще ви помогнат да направите каймата по-нежна и вкусна.. За най-добър вкус ви препоръчваме да го приготвите сами и да зарадвате близките си със свеж сос, който е идеален за декориране на ястие..

Калоричното съдържание на готовата порция на 100 грама от продукта е 180,8 kcal, при условие че се използва сирената, тоест най-диетичната. Можете да намалите калориите, като намалите количеството майонеза в храната.

Започваме да готвим необичайни семейни картофени палачинки с пилешко и сирене във фурната у дома, следвайки рецептата със стъпка по стъпка снимки.

Съставки

• Пилешко филе - 1 брой.
• Картофи 2 бр.
• Твърдо сирене - 50 g
• Чесън 2 скилидки
• Пилешко яйце 1 бр.
• Подправки на вкус
• Трапезна сол на вкус
• Растително масло за смазване на мухъл
• Майонеза 2 с.л. л.

стъпки

1. Вземете пилешкото филе, изплакнете под течаща вода, отрежете мастните слоеве по краищата, ако има такива. Нарежете месото на малки парченца и поставете в дълбока купа.

   
   
   
   

   

2. Измийте картофите, обелете, подсушете и настържете на средна ренде. Ако искате картофите да се чувстват по-осезаемо в готовата шиста, настържете зеленчуците на едро ренде.

   

3. Обелете скилидките чесън и настържете на ситно ренде или преминете през преса. Вземете твърдо сирене и настържете, за предпочитане фино, така че да се разтвори по-добре.

   
   
   
   

   

4. Добавете картофи, сирене и чесън към каймата. Подправете със сол и подправки по ваш вкус. Разбъркайте добре.

   

5. Разбийте пилешко яйце на заготовка и разбъркайте, докато се разпредели равномерно върху всички компоненти..

   

6. Добавете две супени лъжици майонеза към приготвените храни и разбъркайте до гладкост. Ако имате блендер у дома, можете да го използвате и смилате цялата храна с него. Тогава структурата на детайла ще бъде по-равномерна и процесът на готвене ще отнеме половината от времето.. Имайте предвид обаче, че каймата е много по-сочна..

   

7. Намазваме тавичка с растително масло и лъжица палачинките изваждаме с лъжица. Разпръснете на малко разстояние един от друг, придайте закръглена форма и натиснете малко надолу, така че да не са твърде високи, в противен случай няма да се пекат добре. Поставете във фурна, предварително загрята до 180-200 градуса, за 10-12 минути. Тортите трябва да покафенеят и да грабнат.

   

8. Вкусни, сочни, семейни картофени палачинки с пилешко и сирене, приготвени у дома, ръководени от стъпка по стъпка рецепта за снимки, са готови. Сервирайте горещо с всяка гарнитура, пресни или задушени зеленчуци са страхотни. Настържете със сос или кетчуп, гарнирайте с билки. Приятен апетит!