Извара касерола с горски плодове и шоколад. Истинско сладко! Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Извара с гювеч и шоколад - чудесен вариант за десерт за тези, които обичат изварата. Можете да готвите такава касерола за около 1,5 часа, което е доста малко.

Тъй като горната част на гювеча ще бъде напоена с шоколадов топинг, не е необходимо да я намазвате със заквасена сметана или масло, за да се получи коричка..

Извара касерол е един от най-хранителните и здравословни десерти. Може да се дава на деца след година без страх..

Можете да направите вкусна гювеч във фурната. Тъй като има голям брой рецепти за гювечи, всеки избира любимата си, която след това може леко да се допълни, промени.

Как да си направим гювеч от извара с грис, брашно и картофено нишесте?

Съставки

1. извара - 1 кг,
2. пилешки яйца - 4-5 броя.,
3. захар - 0,5 чаши,
4. грис - 3 супени лъжици. лъжици,
5. пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици,
6. картофено нишесте - 1 супена лъжица. лъжицата,
7. замразени плодове (компотна смес) - 100 грама,
8. млечен шоколад - 50 грама,
9. шоколадов топинг - на вкус,
10. захар за глазура - 1-2 ч.л.,
11. растително масло - намажете формата.

Извара касерола с горски плодове и шоколад. Истинско сладко! Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Сложете изварата в купа.

Вкарайте две яйца в него. Оставащи 2-3 яйца - отделете жълтъците от белите.

Добавете жълтъците към изварата и разбийте масата с пасатор.

Добавете грис, разбъркайте и оставете за 10 минути.

По това време изсипете захарта в купа с белтъците и разбийте с миксер. Изсипете протеиновата маса в купа върху изварата.

Добавете грис и разбъркайте тестото до гладкост.

Изсипете картофеното нишесте към горските плодове, разбъркайте.

Изсипете всичко в купа с тесто.

Разтрийте или режете шоколад.

Разбъркайте и прехвърлете в тава за печене.

Печете около час на 170 градуса. Готов касерол поръсете с прах.

Разточете се с шоколадов гарнитура. По-добре е да сервирате веднага, докато десертът е топъл. Ако сервирате по-късно, е по-добре да загреете малко.