Вкусни и здравословни салати
Салатите почти винаги присъстват в ежедневието на човек: те могат да започнат деня сутрин и да завършат вечер. Най-оригиналното може да се превърне в украса на празничната трапеза, а за приготвянето им ще ви трябват не екзотични продукти, а зърнени храни Uvelka, малко месо и зеленчуци.
Съдържание
Лодки с пипер
Салатите с порции изглеждат приятни и ароматни, а най-популярните от тях се сервират в чиния за ядене. Поставяйки зеленчуци и месо в чисти саксии с пипер, винаги можете да впечатлите гостите си и те ще изядат приготвеното ви лакомство с апетит..
Ще ви трябват следните съставки за две порции:
- Кафяв ориз "Uvelka" - 160 g.
- Голям пипер пипер - 2 броя.
- Пилешко филе - 200 g.
- Бекон - 100 g.
- Яйце - 2 броя.
- Мариновани краставици - 1 брой.
- Зелени листа от маруля - 1 китка.
- Майонеза - 2 супени лъжици.
Поставете ориза в подсолена вода и започнете да ври. Сварете яйцата и пилешките филенца, охладете и нарежете на малки кубчета. Нарежете бекона и запържете в тиган до хрупкаво. Нарежете киселата краставица на малки парченца. Охладете сварения ориз и смесете с пилешко филе, бекон, краставици и яйца, подправете с майонеза.Разрейте чушката на две, отстранете сърцевината и семената. Поставете зелен лист отгоре на лодките и поставете получената салата отгоре.
"Ориз ориз" с плодове и ядки
Тази оригинална салата е направена в съответствие с вкусовете на хората от Индия, тъй като те са тези, които предпочитат да сервират сладко месо с ориз, подправено с къри. Въпреки възприеманата сложност на приготвянето, салатата може да се направи за по-малко от час, тъй като почти всички съставки се използват без предварителна обработка..
За компания от 8 души ще ви трябват следните продукти:
- Ориз с кръгло зърно "Uvelka" - 1 чаша.
- Къри - 2 ч.л..
- Варено пилешко филе - 400 g.
- Круши - 2 броя.
- Ананас (пресен или консервиран) - 200 g.
- Мандарини - 500 g.
- Шам фъстък - 50 g.
- Лимонов сок, слънчогледово масло - 4 супени лъжици всяка.
Сварете ориза във вода, заедно с подправката къри. Нарежете пилешкото филе, крушите и ананасите на малки кубчета. Обелете мандарините и отстранете филма от всеки клин. Сосът се приготвя от нарязани шам-фъстъци, лимонов сок, олио и сол. Комбинирайте всички съставки и покрийте с получената чубрица смес. Сервирайте „Оризовия слайд“ на порции, гарнирани с плодове и ядки. Тази салата ще ви развесели поради цветната комбинация от продукти и ще затопли апетита ви преди основното ястие..
Вижте връзката за други прости рецепти за салата.