Пица на вода: най-добрите рецепти

Много домакини мислят за това, как да си направите домашна пица, в крайна сметка този италиански сладкиш е обичан от мнозина. Такова ястие не се пече дълго, а разнообразието от пълнежи ви позволява да изберете опция за всеки вкус..
Ако обаче нямате време за печене, тогава Лъки Пица ще дойде на помощ. Можете да поръчате любимото си ястие, както по класическата рецепта, така и по-скоро нетривиално. Вече няма нужда да се сблъсквате с тестото и да губите време, защото просто можете да се насладите на вкуса.

Е, ако изведнъж сте искали да покажете своите кулинарни таланти, тогава предлагаме да направите почти същото пица като в пицария. Не е тайна, че в такива заведения тестото се приготвя във вода, поради което се оказва толкова тънка..
Пица на вода без мая
В една купа смесете 2 чаши брашно с чаена лъжичка сол, в друга смесете няколко пилешки яйца, половин чаша вода и 2 супени лъжици растително масло. Постепенно добавете сместа от втория съд към брашното, като не забравяте да бъркате през цялото време.
В резултат на това трябва да излезе хомогенна смес, омесете добре тази лепкава маса. Можете да добавите малко брашно, за да улесните смесването. В резултат на това трябва да получите еластичен и мек водно тесто за пица.
Поставете масата в купа, отгоре поставете чиста кърпа. След 20-30 минути можете да се придържате към разточване на тестото, като нанесете слоя върху лист за печене и поставете пълнежа.
Пълнежът може да бъде много разнообразен, всичко зависи от това какво ви харесва най-много. Тя може да бъде пържени гъби или наденица, варено пилешко месо или ананаси..
Вариант с минерална вода
Разтворете 5 г суха мая с щипка захар в чаша минерална вода с газ. Течността трябва да е на стайна температура. След 5 минути добавете 3 големи супени лъжици зехтин, половин чаена лъжичка морска сол и 400 г пшенично брашно към разредената мая. След като омесите жилавото тесто, го покрийте с кърпа и оставете да „почине“ за 3-4 часа. След това можете да започнете да търкаляте и печете.