Страхотна рецепта за домашна пица

Какво да готвя за празника? Рецепти за салата, Домакините внимателно събират оригинални втори ястия и вкусни мезета в своите готварски книги. Ще ви представим страхотна рецепта за домашна пица - ястие, което може да бъде както празнично, така и ежедневно.
Разбира се, ако сте в Уфа и гостите внезапно идват, тогава доставката на пица ще ви помогне - това ястие е по желание на всички и ще бъдете известни като много гостоприемна домакиня. Е, ако имате малко свободно време, тогава не забравяйте да направите домашно печене..

И така, проста рецепта за домашна пица. Изсипете чаша топла вода в дълбока купа, разбийте в яйце там, разбъркайте добре и добавете чаена лъжичка суха мая. Оставете всичко за 5-10 минути.
Добавете там супена лъжица захар, половин чаена лъжичка сол и супена лъжица растително масло. С помощта на разбиване донесете до хомогенна маса и започнете постепенно да добавяте брашно (необходими са 2-3 чаши). Омесете тестото (не трябва да е много стръмно, не трябва да се залепва за ръцете), поставете го в торбичка и хладилник за 2 часа.
През това време се погрижете за пълнежа - нарежете лука на половин пръстени, нарежете домата, чушката и 200 г пушена наденица на ивици на пръстени. Смесете по 3 супени лъжици всеки кетчуп и майонеза.
Намазнете лист за печене, загрейте го и разпределете тестото върху него. Намажете повърхността с приготвения сос, разпределете пълнежа и разтрийте с настърган кашкавал отгоре (имате нужда от около 300 г).
Поставете пицата в предварително загрята фурна за 20 минути (до около 200 градуса).
Можете да готвите и за домакинството италиански тестени изделия с кайма.