Суши: стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на хосо маки

В наши дни мнозина се замислят, как да направите домашно приготвено суши, В крайна сметка това японско ястие отдавна ни е познато. Щастливи сме да събираме рецепти за суши, стъпка по стъпка рецепти със снимки особено ценена.

Ако обаче не искате да се занимавате с приготвянето на това ястие, тогава лесно можете да поръчате безплатна доставка на суши в Красноярск. Вкусни суши бързо и евтино - какво повече бихте могли да поискате?
Е, ако все пак искате да покажете своите кулинарни таланти, тогава ви предлагаме хосо-маки рецепта за суши стъпка по стъпка. Така че, първо трябва да приготвите 500 г ориз за суши. В предишни публикации говорихме за това как да се готви ориз за суши..
Вземете една дълга краставица, обелете, отстранете семената и нарежете на тънки ивици. Нарежете 200 г леко осолена сьомга на абсолютно същите ивици. Нарежете авокадото на две половини, извадете ямата, обелете и също нарежете на ивици.
Поставете листа нори върху бамбуковата постелка с грапавата страна нагоре. Накиснете ръцете си във вода и поставете около 80 г охладен ориз върху нори. Разстелете го върху листа със слой от 3-5 мм, не забравяйте да оставите свободни ивици около краищата. Направете жлеб с ръба на дланта си в средата на ориза, намажете го с васаби и след това поставете пълнежа там (риба с авокадо или риба с краставица).
С помощта на макисите навийте рулото, стиснете малко с ръце, така че оризът да се сгъсти. Нарежете готовото руло наполовина, нарежете всяка от половинките на 4 части. Сервирайте суши с уасаби, кисел джинджифил и соев сос.