Различни рецепти за приготвяне на рула
Всяка домакиня иска да знае, как се правят домашни ролки, в крайна сметка това е чудесна закуска за всеки повод - за почивка или за ежедневието. И те всъщност са много прости за приготвяне, в допълнение, има много рецепти за приготвяне на рула.
Ако не искате да се занимавате с готвенето на това ястие, тогава можете да поръчате рулца в Красногорск - те ще бъдат приготвени в съответствие с всички японски рецепти.
Домашни рулца - рецепта ниско калорични
Вземете 4 листа нори морски водорасли и нанесете тънък слой варен ориз (общо 100 г). Отгоре сложете прясна краставица, нарязана на ивици и риба (200 г чум сьомга). Увийте морските водорасли, режете и поднесете рулца със соев сос.
Рулца с маринована камбала
Сварете 200 грама суши ориз, подправете с 50 мл суши оцет, половин супена лъжица захар и сол на вкус. Нарежете прясната краставица на ивици, 200 г филе от мариновани камъни на малки парченца. Разстелете охладения ориз върху лист от нория, намажете с четка уасаби в средата, наредете парчета риба и краставици. Навийте нори на руло и нарежете на 6 парчета напречно. Сервирайте с тънко нарязан кисел джинджифил и соев сос.
Ролки "Унаги"
За да направите соса, комбинирайте 500 мл оризов оцет, сока на половин лимон, 40 мл сос от мирин и 10 г морски водорасли конбу. Варете сместа на слаб огън за около 20 минути, без да ври. Подправете го със суши ориз. Пригответе рулцата, като поставите вътре ленти от пушена змиорка и прясна краставица.
Също така не забравяйте да проверите търкаля „Калифорния“ с майсторски клас по готвене.