Пюре от морски зърнастец със захар и глог за зимата - лесна рецепта за приготвяне на здравословни препарати от морски зърнастец у дома.

Морският зърнастец, втрит с глог, се приготвя без варене. Домашната реколта запазва витамините в двете пресни плодове непроменени. В крайна сметка е известно, че освен витамини, морският зърнастец е известен с лечението на възпаления на устната кухина, изгаряния, рани, херпес, докато глогът тонизира сърдечния мускул и облекчава умората му.

Съставки: глог, морски зърнастец, захар

Как да готвя пюре от морски зърнастец със захар и глог.

Подреждаме морския зърнастец, измиваме го, разпределяме го на ситно върху ситото и го оставяме да изсъхне. След това се смила през сито.

Глогът продължава да готви. Бланширайте плодовете му за 1-2 минути. След това мелете в месомелачка, но можете също да мелите през сито от неръждаема стомана, така че да останат повече витамини в пюрето.

Смесете морски зърнастец и глог, добавете захар и загрейте до 70 ° C.

След това се изсипва в стерилни буркани, поставени за пастьоризиране: 0,5 л - 20 мин., 1 л - 25-30 мин., Разточете.

За тази полезна морски зърнастец ще ви трябва: пюре от морски зърнастец 1 кг, пюре от глог 600 г и захар - 500 г .

Морски зърнастец пюре със захар и глог се съхранява в килерче или мазе. През зимата детайлът може да се разстила върху палачинки, хляб или да приготвите напитки, като добавите няколко чаени лъжички конфитюр към чаша преварена вода.