Сироп от репички: как да си направим домашно лекарство за кашлица - как да си направим сироп от черна ряпа

Репичките са уникален зеленчук. Този корен от зеленчуци е естествен антибиотик, антибактериалният компонент на който е лизоцим, който е част от него. Репичките също са богати на етерични масла, витамини и минерали. Всичко това определя използването му за медицински цели. Най-често коренният зеленчук се използва за лечение на заболявания на дихателните пътища, черния дроб и възпалителни процеси в меките тъкани на тялото. Основната лекарствена форма е сок или сироп.

Съставки: пчелен мед, репичка, захар
Време за отметка: Цяла година

В съвременното земеделие се отглеждат няколко разновидности на този зеленчук. Репичките са черни, бели, зелени. Разграничавайте и летните и зимните сортове..

Най-популярното и ефективно лекарство се прави от черна ряпа. В тази статия ще разгледаме по-подробно приготвянето на сироп от черна репичка, а също така ще дадем примери за приготвянето на лекарство от други сортове от този корен зеленчук..

В останалата част от корена се прави депресия. В зависимост от размера на зеленчука, той може да бъде от 2 до 4 сантиметра. Пулпът от краищата на канала трябва да остане 1 - 2 сантиметра.

За да се предотврати падането на конструкцията, тя се поставя в чаша или чаша с подходящ размер.

Течен мед се добавя към дупката, така че да останат 5 - 7 милиметра до върха на разреза. Ако контейнерът се напълни напълно, полученият сок ще изтича от репичките. Отгоре "бъчвата" се затваря с "капак" и се оставя да се влива при температура 20 - 22 градуса. Поставянето на репичките в хладилника не е задължително..

Много скоро, буквално след 30 минути, когато медът се разтвори, сиропът може да се използва за медицински цели..

За да не се притеснявате, че кореновата култура ще прелее и лечебната отвара ще се излее, можете леко да модернизирате структурата.

За да направите това, дупката с мед се прави по описания по-горе начин. Гръбнакът се нарязва с малък остър нож, като се оставя разрез с диаметър 1,5 - 2 сантиметра. На това място репичката се пробива с ръб на нож на 2 - 3 места. Това заготовка се поставя върху малка чиста чаша или халба и се добавя необходимото количество мед. Тъй като се образува медният сироп, той няма да се натрупва в горната част на кореноплодния зеленчук, а ще се оттича в празен съд, разположен отдолу.

Виктория Орлова във видеото ви представя най-доброто лекарство за кашлица - черна ряпа с мед

Как да си направим сироп, ако репичката е малка

Ако корените са малки и не е удобно да се правят вдлъбнатини в тях, тогава можете да използвате друг метод за извличане на сироп.

Репичките се измиват, обелват и обелват с остър нож. Тогава пулпата се нарязва на кубчета, със странична ширина 1 сантиметър или на блокове с дължина 1,5 - 2 сантиметра.

Филийките се поставят в пластмасов съд или стъклен буркан. В зависимост от количеството репички добавете 1 - 2 супени лъжици мед. Обикновено резените мед и зеленчуци се приемат в съотношение 1: 2. След 20 - 30 минути вече можете да вземете първата доза от чудодейния лек.

Бърз вариант

Този метод е подходящ за тези, които нямат време да чакат сиропът да се образува от големи парчета репички..

Кореновата култура се измива и напълно се обелва. С помощта на ренде със средно или фино сечение зеленчукът се разтрива на стружки. Тъй като репичката е доста сочна, сокът ще започне да се откроява още на етапа на смилане. Подправете подготвените филийки с мед и изчакайте 4 - 5 минути. След това масата се филтрира през марлена кърпа и полученият сироп се използва като лечебна смес.

Редки захарен сироп

За някои хора с алергии пчелните продукти са табу. В тази ситуация обикновената гранулирана захар ще ви помогне. Този продукт също е хигроскопичен. Сиропът от захарна репичка перфектно ще се справи с болестта, но общите ползи за организма, разбира се, ще бъдат много по-ниски в сравнение със сиропа, приготвен с мед.

Гледайте видеоклипа от канала "Нина ключ" за приготвянето на захарен сироп от репички

Зелен и бял сироп от репички

Други кореноплодни култури също могат да се използват лекарствено. Технологията за приготвяне на рядък сироп от бяла и зелена репичка е абсолютно подобна на използваната за приготвяне на лекарство от черния им колега. В същото време кореноплодите имат малко по-малко количество хранителни вещества и по-мек вкус..

Как да приемаме сироп от репички за лечебни и профилактични цели

Сироп от репички за медицински цели се консумира 3 до 5 пъти на ден. За възрастни еднократна доза е 1 супена лъжица, за деца - 1 чаена лъжичка. Като профилактика се приема сироп 1 път на ден преди хранене, в курс от 1 месец. Не превишавайте дозировката, тъй като репичката има доста силен ефект върху организма.

Как да съхраняваме рядък сироп

Прясно приготвената смес може да се съхранява на стайна температура за 24 часа. През това време периодично се добавя количеството мед. Свит и намален по размер корен зеленчук показва, че в репичките не е останал сок. Сиропът се изсипва в малък съд, покрива се с капак и се съхранява в основното отделение на хладилника за 3 дни.