Мариновани репички с репички за зимата

Мариновани репички с репички за зимата - заготовка, съдържаща куп витамини.
Много хора обичат чудовата репичка. Лично аз обичам салати, приготвени от този вкусен зеленчук, затова ги готвя много често. Мисля, че не съм единственият. Освен това не всеки знае, че репичките могат да се консумират в големи количества и най-важното е, че няма нужда да се страхувате, че ще се оправите. В крайна сметка, съдържа веществото рафанол, което, напротив, предотвратява наддаването на тегло..
За хората с висока захар и висок холестерол репичките ще помогнат да се отърват и от двете. Съдържанието на аскорбинова киселина в него укрепва имунната система. Можем да говорим за репички много дълго време, но нека да преминем към репичките.
Репичките са не по-малко полезни от репичките, но няма да се задълбочаваме в това, но веднага ще започнем да подготвяме консервация на витамини.
Спомнете си, че миналия път запазихме само едно репички за зимата.

Маринована репичка с ряпа за зимата - рецепта със снимка.

Съставки:
- 150-200 грама репички,
- 1-3 репички,
- 1 дафинов лист,
- 6-10 парчета черен пипер,
- 300 милилитра вода,
- 3 чаена лъжичка растително масло,
- 1 чаена лъжичка оцет,
- сол - 0,5 чаена лъжичка на буркан с 400 грама.



Първо, ще измием и стерилизираме бурканите много добре..
В долната част на всеки поставяме по един дафинов лист и 10 парчета черен пипер.



Измийте репичките и репичките, нарежете.



Сложете нарязани зеленчуци в буркани.



Добавете олио.



Доливайте вода до кипене в купа.



Добавете сол.



След това добавете оцет (също в размер на 1 чаена лъжичка на буркан).
Доведете отново маринатата да заври и залейте със зеленчуците.



Завийте бурканите с капаците.
Маринована ряпа за зимата е готова!