Маринована ряпа за зимата

Днес искам да ви споделя и да ви изненадам с необичайна подготовка за зимата. Опитните домакини вероятно ще кажат с какво още можете да изненадате? Нека все пак да го опитам. Любител съм на необичайни и полезни заготовки, не само търся рецепти в интернет, но и експериментирам, сам ги измислям. Имам цял кулинарен тефтер, в който записвам заготовките и рецептите, които обичам. Маринованата ряпа за зимата е необичайна и в същото време доста вкусна закуска..

Вкусът й се оказва загадъчен и малко загадъчен. Въпреки изискания си вкус, тази заготовка се приготвя бързо и лесно. Така че, дори и да нямате опит в подготовката на заготовки за зимата, лесно можете да овладеете тази закуска. Репички за зимата не изисква огромни разходи, всяка домакиня има всички необходими съставки.

Искам да отбележа, че на празничната трапеза това предястие е в голямо търсене и изчезва много бързо, така че вземете предвид този факт, когато готвите, и го пригответе максимално. Ряпата за зимата се оказва хрупкава и много вкусна, освен това е много полезна. Използвам го за приготвяне на различни салати или просто като закуска. Ако искате да опитате това необичайно предястие, тогава нека го приготвим.
- 1 ряпа,
- 1 чаена лъжичка сол,
- 1 чаша вода.



На първо място, изсипете вода в купа.



След това добавете сол. Загрейте марината.



Обелете и нарежете репичките. Първи кръгове.



И след това нарежете кръга наполовина.



Сложете нарязания зеленчук в буркан.






Изсипете марината.



Оставете репичките за два дни на стайна температура.
След определеното време закуската ще е готова. Можете също така безопасно да го съхранявате през цялата зима, просто добавете още оцет в маринатата от години.
Рецептата за заготовката също ще бъде интересна консервирани репички с репички.