Страхотна рецепта за смлени таралежи
Може би няма такава домакиня, която да не обича да готви ястия с мляно пилешко месо. И това не е изненадващо, защото такива лакомства се приготвят доста бързо и в допълнение имат диетични свойства..
Първото нещо, което идва на ум, когато става въпрос за мляно месо, са котлети. Ще научите как да готвите пилешки котлети със снимка на edanyam.ru, това е много проста рецепта, всеки готвач трябва да го вземе в услуга. И ще ви запознаем с отличното рецепта за мляно таралежи. Това ястие, за разлика от котлети, се приготвя във фурната..
Рецепта за приготвяне на млечни таралежи
Сварете 250 г ориз, докато се свари наполовина, след което го смесете с 500 г кайма, яйце, нарязани билки, сол и подправете с любимите си подправки. Оформете топчета от получената маса и ги поставете в предварително намазана с мазнина форма.
За да направите соса, трябва да смесите майонеза и доматено пюре в равни пропорции, добавете голяма лъжица соев сос, малко домашна аджика. Можете също така да добавите малко количество бяло вино.
Изсипете приготвения сос върху таралежите и сложете мъничко парченце масло върху всяко кюфте.
Печете ястието във фурна, предварително загрята до 180 градуса за 40-45 минути, периодично поглеждайте във фурната и изсипвайте върху топките с помощта на сос, който се образува. Ако ви харесва комбинацията от месо със сирене, след това 5 минути преди готвене можете да сложите резен сирене на всеки таралеж.
Мляните таралежи се сервират със заквасена сметана и в комбинация със зеленчукова салата. Приятен апетит!