Вкусна салата `мимоза` с ориз и моркови - стъпка по стъпка рецепта със снимка как се готви ястие на пластове без картофи
описание
Салата Мимоза с ориз - Това е великолепно ястие от руската кухня с невероятен вкус. Това е люспеста храна, която се състои от пушена риба, варени моркови, пилешки яйца и оризова крупа. Благодарение на този състав храната е много удовлетворяваща и затова бързо се справя с чувството на глад..
Такова ястие ще се превърне в прекрасна украса на празничната трапеза, докато се приготвя бързо и не се изискват толкова много продукти. Поради тази причина това ястие може да угоди на членовете на домакинството без причина. Днес храната е популярна далеч отвъд границите на историческата си родина, където не оставя никого безразличен. Този факт не е изненадващ, тъй като вкусът на рибената салата е наистина отличен.!
Съвет! За готвене според нашата стъпка по стъпка рецепта, в зависимост от вашите лични вкусови предпочитания, можете да използвате абсолютно всяка риба: тя ще бъде невероятно вкусна със саури, розова сьомга, риба тон, сьомга, скумрия. Можете също така да приемате консервирани храни, като цаца. Можете също така да добавите слоеве, като добавите нови, например сирене, царевица, краставици. Можете да украсите с всякакви продукти, които смятате, че ще са добре с съставките на салатата.
Направата на бутер салата "Мимоза" с ориз без картофи у дома няма да бъде трудно за всяка, дори неопитна домакиня. Представяме на вашето внимание проста стъпка по стъпка рецепта със снимка. Следвайте препоръките, посочени в инструкциите - и можете да направите чудесно ястие самостоятелно без най-малките затруднения. Бъдете сигурни, че и гостите, и домакинствата ще бъдат доволни.
Съставки
- Пушена риба - 300 g
- Пилешко яйце 4 бр.
- Моркови 2 бр.
- Ориз 0.5 чаши
- Майонеза на вкус
стъпки
Прехвърляме оризовата каша в дълбока купа и многократно изплакваме под течаща вода. Правим това, докато течността е напълно прозрачна. След това го прехвърляме в съд за готвене, пълним го с вода и поставяме съдовете на печката, поставяме умерен огън. Гответе ориз до готовност. Това ще отнеме 15-20 минути след като водата заври. Обелете морковите с остър нож. Взимаме тенджера с подходящ размер и слагаме обеления зеленчук в съда, след което го пълним със студена вода. Изпращаме контейнера до печката, задаваме средната мощност на огъня. Морковите ще бъдат готови след 20-25 минути. Когато всички продукти са сварени, изцедете врящата вода от съдовете с моркови и оставете съставките да се охладят. Да преминем към по-нататъшни манипулации.
На следващо място, нека приготвим рибата. Отървете се от главата и опашката. Правим надлъжен разрез по корема.
Нарежете филето на малки парченца.
Сега нека се погрижим за морковите. Нарежете зеленчука. Това може да стане по два начина: настържете на едро ренде или просто нарежете на тънки ивици. Избрахме втория вариант. Можете да следвате нашия пример или да изберете друг.
Вземете малка тенджера или купа. Прехвърляме пилешки яйца в чиниите, пълним със студена вода. Изпращаме контейнера до печката. Огънят е умерен. Трябва да сварим яйцата на твърдо сварени, така че отбелязваме 10 минути след като течността заври. Можете също да добавите малко сол или сода за хляб. Благодарение на тази манипулация продуктът ще се почиства по-лесно. След определеното време изключете котлона, източете врящата вода и оставете яйцата да изстинат. Можете да ускорите този процес, като просто излеете студена вода върху съставките. След това ги почистваме от черупката, отделяме белтъците от жълтъците и ги разтриваме отделно. Преминаване към образуването на слоеве. Разстиламе долния слой - варен ориз.
Добавете майонезата и с гърба на супена лъжица равномерно разпределете соса върху зърнените храни.
Поставете парчетата риба със следващия слой..
Намажете слоя с майонеза.
Покрийте нарязаната риба с настъргана моркова маса.
Намажете със сос.
Поръсете с настъргани яйца, като в центъра поставите жълтъка. Изпращаме ястия със салата в хладилника, така че да се влива и старателно да се накисва. 2 часа ще са достатъчни. След изтичане на определеното време, "Mimosa" с оризови слоеве може да се счита за напълно готов. Както можете да видите, приготвянето на такова ястие от руската кухня е наистина доста лесно. Надяваме се, че благодарение на нашата проста стъпка по стъпка снимка рецепта, вие успяхте лесно да приготвите прекрасна храна. Поднесете го на масата, поканете членовете на семейството или гостите си и се насладете на гастрономическо удоволствие заедно. Желаем ви приятен апетит!