Жълт кантарион: как да се събира и суши жълт кантарион у дома

Жълтият кантарион (Herba Hyperici) се нарича още „билката за 99 болести“. Това растение е получило такъв прякор поради своите лечебни свойства, които имат благоприятен ефект върху цялото тяло. Жълтият кантарион можете да приготвите сами. За да направите това, просто трябва да знаете няколко прости правила за събиране на това растение и тънкостите на сушенето му у дома..

Съставки: Жълт кантарион
Време за отметка: лято

Жълтият кантарион расте почти навсякъде, по поляни и горски ръбове. Големи гъсталаци от жълт кантарион могат да се намерят доста рядко, обикновено това са малки ивици храсти. За да събирате суровини, трябва да изберете места, отдалечени от сметища, пътища и предприятия, тъй като тревата е способна да абсорбира всички вредни вещества.

От древни времена жълтият кантарион се е считал за магическо растение, затова е бил събран в деня на Иван Купала, 7 юли, който е бил приет да съвпада с лятното слънцестоене. На този ден бяха събрани всички "вълшебни" билки, което предполага, че именно през този период природата достига най-високия си връх.

Ако не вземете предвид точните дати, тогава събирането на лекарствени суровини трябва да се извършва от средата на юни до август. Основното условие растението да цъфти активно.

Категорично е забранено да се повредят корените и да се режат суровини само от едно растение. Нарушавайки това правило, можете да съсипете гъсталаците от жълт кантарион в тази област..

И така, да обобщим:

• трябва да събирате жълт кантарион в екологично чист район;
• най-доброто време за прибиране на реколтата е юни - август;
• трябва да отрежете клоните на растенията, с цветя и неразцъфнали пъпки, дълги не повече от 35 сантиметра;
• събирането на билки трябва да се извършва от различни растения;
• трябва да започнете сушенето веднага, след като съберете суровини.

Гледайте видеоклипа от канал "Fazenda" за полезните свойства и използването на жълтия кантарион (обикновен) за медицински цели

Как да изсушим жълтия кантарион

Сушене на чист въздух

Най-добре е да изсушите жълтия кантарион по естествен начин, без да прибягвате до отоплителни уреди.

Тревата се сгъва на малки гроздове. Пачките се държат заедно с въже и се окачват с цветя в тъмни проветриви помещения. Таванските помещения и навеси са идеални за това. Основното е, че пряката слънчева светлина не пада върху тревата. Слънчевата светлина ще унищожи повечето от лечебните свойства на жълтия кантарион, а събраната билка ще остане за вас само вкусна напитка, която не носи никаква полза за организма..

Друг метод на сушене е разгънат на хартия. За това жълтият кантарион се поставя върху чисти листове пергамент в един слой. Периодично клонките се разбъркват и обръщат. В никакъв случай не трябва да използвате стари вестници за подложката на тревата, тъй като токсичното мастило ще се абсорбира в лекарствените суровини..

Можете да изсушите жълтия кантарион в мрежести торби. Събраната трева се разнася на малки порции в мрежи и се окачва на тъмно и сухо място. Важно е сушилнята да е устойчива на атмосферни влияния и да се проветрява добре..

Времето за сушене естествено отнема около 14 до 20 дни. Ако времето е сухо и горещо, тревата може да се изсуши за 7-10 дни..

Гледайте видеоклипа от Евгений Раевски - Лечебни билки: събиране и описание и сушене. Липа, жълт кантарион, безсмъртница

Сушене в електрическа сушилня

Можете също да изсушите тревата си в електрическа сушилня за плодове и зеленчуци. Жълтият кантарион се разпределя върху решетката равномерно. Температурата на единицата е настроена на 35 - 40 градуса, не по-висока. Ако вашата сушилня няма термостат, а стандартната работна температура на устройството надвишава горните стойности, тогава този метод трябва да бъде изоставен.

Как да съхранявате изсушена билка жълт кантарион

Добре изсушеният жълт кантарион е крехък и крехък.

Изсушените снопове трева могат да бъдат увити цели в памучни торбички и вързани с връв. Също така, жълт кантарион може да се съхранява натрошен. За това тревата се начупва на малки парчета и се поставя в стъклени буркани или пластмасови контейнери..

Много е важно да се държи жълт кантарион на тъмно. За това е подходящ кухненски шкаф с врата. При спазване на всички условия на съхранение, продуктът може да запази всичките си лекарствени свойства за 3 години.