Прибиране на полски хвощ: правила за събиране и сушене - как да сушите полски хвощ у дома

Хвощът е многогодишна билка, която отдавна се използва за лечебни и кулинарни цели. Латинското наименование на това растение, Equiseti herba, се превежда като "конска опашка". И наистина външният вид на хвощ прилича на конска опашка. Лечебните суровини от тази билка можете да закупите във всяка аптека, но ако искате сами да приготвите лечебни суровини, тогава тази статия ще ви даде много полезна информация за правилата за събиране и сушене на това растение у дома.

Съставки: конска опашка
Време за отметка: лято

Ползите от хвощ се определят от витамините и аминокиселините, които го съставят. В медицината хвощът се използва за лечение на различни наранявания на кожата: рани, пукнатини и абсцеси. Отварите от хвощ също помагат при лечението на пърхот и чупливост на нокътните плочи..

Очевидната разлика между лечебното растение е местоположението на леторастите. Твърдите клони трябва да са прави нагоре. Ако попаднат в дъга надолу или са разположени хоризонтално, тогава това е токсичен представител на този вид..

Ако има дори и най-малкото подозрение, че това не е полски хвощ, тогава е по-добре да откажете да добиете съмнително растение..

Гледайте видео от Александър Спицин за юнската колекция на хвощ

Как и къде да събираме хвощ

Полевият хвощ расте на кисели почви в гори, покрай реки, в съседство с храсти. Тревата образува гъсталаци, което е много удобно за масово прибиране на реколтата.

Когато избирате сайт за събиране, трябва да се съсредоточите върху неговата екологичност. Хвощът много бързо абсорбира всички токсични вещества от въздуха, така че събирането на суровини в близост до пътища и промишлени предприятия не е позволено.

Необходимо е да събирате растения само в сухо, слънчево време, за предпочитане след обяд, така че тревата да има време да изсъхне напълно от сутрешната роса. Времето за прибиране на реколтата продължава от средата на юни до август, тъй като тревата расте до 25 - 30 сантиметра.

Хвощът се реже на разстояние 7-10 сантиметра от земята.

Сергей Аполонов в своето видео ще разкаже за всички тънкости на събирането на полски хвощ

Сушене на хвощ у дома

Преди изсушаване суровините се подреждат, като се премахват пожълтелите леторасти. Категорично е забранено измиването на тревата, тъй като влажните растения не изсъхват добре и в повечето случаи изгниват.

Хвощът се суши естествено или с използването на съвременни сушилни за зеленчуци и плодове. Първият вариант включва сушене на суровините в тъмно, добре проветриво място. Идеално пространство - таванско помещение.

За да предотвратите появата на тревата да гние, тя трябва да се смесва често. През първите три дни това трябва да се прави поне три пъти на ден. В следващите дни е достатъчно едно запълване. Време за сушене на въздух - 7 - 10 дни.

Ако сушите хвощ в електрическа сушилня, тогава температурата на отопление трябва да бъде настроена не повече от 45 градуса. По-високите стойности ще насърчат унищожаването на хранителни вещества. Сушенето с изкуствено загряване отнема от 6 до 10 часа.

Сушените суровини с високо качество имат сивкаво-зелен цвят и кисел вкус. Стъблата се счупват лесно, но не се пулверизират при пресоване.

Гледайте видеото от "Цъфтящата градина!" - Конска опашка. Полза за здравето!

Как да съхранявате суха билка

Изсушеният хвощ се съхранява в картонени кутии или торби, изработени от хартия или дебело платно. Мястото за съхранение трябва да е сухо и тъмно.

Срокът на годност на сухите лекарствени суровини е 4 години, но за да получите максимално полезни вещества от продукта, е по-добре да подновявате годишно запасите от хвощ..