Вкусна зелена боб гювеч - стъпка по стъпка рецепта с домашна снимка с яйце на фурна

описание

Фасул с боб Е прекрасно ястие, което се е разпространило по целия свят от руската кухня. Такова хранене може да се характеризира само с три думи: вкусно, бързо, просто. Наистина готвенето изисква минимум време, никакви специални усилия и знания в областта на готвенето, но в крайна сметка все пак получавате невероятна храна, която със сигурност ще зарадва членовете на вашето семейство.

Съвет! Ние ще приготвим най-обикновената боб гювеч и вече можете да се отклоните малко от нашата стъпка по стъпка рецепта и да си позволите малък експеримент. Можете да добавите карфиол, броколи, тиквички, патладжан или дори меса като кайма, говеждо месо или свинско месо към зеления фасул. В този случай ястието ще се окаже по-удовлетворяващо..

Всеки може да сготви гювеч от боб у дома във фурната, като има необходимите продукти със себе си и желание да зарадва домакинството си с необичайна храна. Следвайте предложената стъпка по стъпка рецепта със снимка, със сигурност ще постигнете това, което искате: членовете на семейството ще бъдат пълни и щастливи, защото вкусът на ястието е наистина страхотен. 

Съставки

• Аспержи боб 400 гр
• Лук 1 бр.
• Трохи за хляб 1 чаша
• Пилешко яйце 3 бр.
• Растително масло 4 супени лъжици. л.
• Масло 2 с.л. л.
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус

стъпки

1. Започваме да готвим, като обработваме основната съставка за ястието. Изплакнете добре зърна от аспержи под течаща вода и отрежете краищата от двете страни. След това зелените шушулки трябва да се сварят. Избираме тенджера, която ще пасне на всички зърна. Събираме студена вода в чиния и я изпращаме до печката. Доведете течността до кипене и прехвърлете боба в съд. Добавете малко сол и варете, докато шушулките са напълно сварени. Проверяваме готовността за вкус. Фасулът не трябва да е прекалено мек, а напротив, умерено твърд и еластичен.

   
   
   
   

   

2. Нека се занимаваме с останалите продукти. Отърваваме се от люспите на лука, изплакваме много добре и нарязваме на ситно дъска за рязане. Изпращаме яхния или друг удобен контейнер за пържене до печката. Когато ястията се загреят, изсипете растителното масло в определеното количество и след това изсипете нарязания лук. Пържете на слаб или среден огън, докато зеленчукът е прозрачен. След това добавете маслото и изсипете в трохите. Смесете всички съставки. Донасяме крутоните до златисто кафяво, след което изваждаме съдовете с детайла от печката.

   

3. 
   
   
   

   Нека приготвим тавичка за печене. Намажете съдовете с растително масло и сложете в него сварения зелен фасул и лук, пържени с трохи.

   

4. Разбиваме пилешките яйца в отделен съд, разбиваме добре и към получения състав добавяме черен смлян черен пипер със сол. Смесете отново.

   

5. Изсипете яйчената смес в заготовката във форма и я изпратете във фурната, предварително загрята до 160-180 градуса. Времето за печене е 30 минути. След като изтече посоченото време, извадете формата с ястието.

   

6. Така нашата касерола от фасул с аспержи е напълно готова. Оказа се, че наистина не е толкова трудно да приготвите това ястие в устата, у дома, сега сами се убеждавате в това. Е, нарежете храната на порции и сервирайте. Пожелаваме на вас и вашето домакинство приятен апетит!