Стъпка по стъпка проста фото рецепта за приготвяне на оцет с босилек у дома

описание

Оцет с босилек, Изработена от тази проста рецепта за снимки, тя има много ярък пурпурен цвят и вкусен аромат. Това е чудесна оцетна заготовка и е много лесно да я използвате! Така че оцетът, в който се влива босилекът, е идеален за приготвяне на различни сосове, маринати, а също така можете да подправите зеленчукови салати и много закуски с него.. Вкусът на всяко ястие с добавка на босилеков оцет се променя забележимо и става много по-приятен.

В допълнение към факта, че оцетът с босилек е невероятна подправка, той се счита и за незаменим инструмент в козметичната област. В козметологията тази тинктура е много популярна и ценена заради регенериращите си свойства. Той може да направи кожата на ръцете и краката много по-мека, а оцетът, инфузиран с босилек, се препоръчва да се използва след бръснене, за да се избегне дразнене. И ако такава уникална домашна тинктура се приложи върху косата като маска, тя незабавно ще придобие блясък.. Този удивително ароматизиран продукт може да се използва и като масло за укрепване на ноктите и почистване на черни точки..

Можете да настоявате за оцет у дома не само на босилек. Може лесно да се направи с други билки, като градински чай, мента или мащерка. Оцетът често се настоява за горски плодове и кори, но такива тинктури се използват главно само в готвенето.

Затова нека се пристъпим към готвенето!

Съставки

• Бял винен оцет 6%, 1 л
• Босилек лилав, 1 голям букет

стъпки

1. Първо, пригответе подходящ съд, в който оцетът ще се влива в бъдеще. За тази цел перфектният буркан и стъклена бутилка с широка шийка са перфектни.. Не забравяйте незабавно да измиете и изсушите контейнера.. След това вземете босилека, изплакнете под чешмата и потупете върху хартиена кърпа. След това отделете листата от растението и напълно напълнете подготвения съд с тях..

   
   
   
   

   

2. След това напълнете босилековата заготовка с винен оцет и леко смачкайте листата с дървена шпатула, за да извлечете сок. По желание тинктурата може да бъде допълнена с канелена пръчица, звезден анасон или грах от подправка.

   

3. Затворете плътно напълнения контейнер с пластмасова запушалка или капак и отнесете на тъмно място. Оцетът трябва да се влива при стайна температура в продължение на петнадесет до двадесет дни. През цялото това време тинктурата трябва да се разклаща добре всяка седмица. Когато ароматната заготовка е готова, прецедете я през тензух и изсипете в подходящ съд за по-нататъшно съхранение.. Съхранявайте домашен оцет от босилек в хладно помещение за не повече от шест месеца.

   

   Приятен апетит!