Как да приготвим греяно вино? Рецепти и съвети

През зимата е изключително интересно и приятно да се занимава с всякакъв вид спорт, например каране на ски и кънки на лед. Можете да закупите кънки за възрастни и тийнейджъри и за цялото семейство да се занимавате със зимни спортове. Е, тогава, след забавно каране, можете да дадете на децата горещ чай, а за възрастни да приготвите греяно вино - напитка, която е изключително популярна в Северна Европа и набира популярност сред нашите сънародници..

Класическа рецепта
Изсипете 6 скилидки и щипка настърган индийско орехче с четвърт чаша вода, сварете подправките за минута. След това извадете от печката и оставете за десет минути. Изсипете супена лъжица гранулирана захар в 750 мл червено вино, загрейте и не се оставя да заври. Смесете запарката от подправки с горещо вино.
Бяло греяно вино
Нарежете лимоновите плодове на филийки, налейте половин чаша вода, добавете карамфил и канела на вкус, 100 г гранулирана захар, изчакайте докато заври. Налейте 750 мл сухо бяло вино и загрейте.

Оранжев вариант
Загрейте 500 мл червен порт, изсипете 5 супени лъжици листа от портокалов ликьор. Добавете 3-4 звезди анасон, щипка канела и настъргано индийско орехче, разбъркайте. Поставете резенче лимон във всяка чаша, докато сервирате.
Греяно вино Mocha
Вземете 300 мл силно натурално кафе (2 чаши), 750 мл червено вино, 150 мл (3 чаши) ракия и 150 г захар, разбъркайте всички съставки и загрейте в купа до 70-80 градуса.
Опция за яйца
В 200 мл сухо бяло, добавете половин лимон, канела, ванилия и карамфил на вкус. Подсладете с 50 г гранулирана захар. Получената смес загрейте и след това добавете няколко яйчни жълтъка, разбъркайте и след това прецедете с помощта на цедка.

И, разбира се, използвайте нашите съвети за приготвяне на тази напитка:
1. Не забравяйте, че когато приготвяте греяно вино, виното не трябва да се вари, а само да се затопля.
2. Преди да сервирате ароматна напитка, определено трябва да прецедите.
3. За сервиране е най-добре да изберете керамични чаши - такива контейнери ще запазят не само топлината на напитката, но и нейния аромат по-дълго. Най-добре е, ако чашките са високи, да ви помогнат да се затоплите..
4.Добавете подправките с повишено внимание, защото излишъкът им е напълно способен да съсипе крайния резултат.
5. Оптималният избор на вино биха били Каберне, Кагор, Кинджмараули, Хванчкара. Най-добрият алкохол не е много силно сухо червено вино.
6. Състав на различни сортове от напитката може да бъде ябълков сок, смлян джинджифил, бадеми, ром, лимонова кора и различни цитрусови плодове.