Здравословни сушени плодове и десерти у дома
Домашно приготвената храна винаги е по-достоверна, тъй като не съдържа химически добавки, приготвя се в малки количества, което ви позволява винаги да ядете прясна храна.
Освен основната храна, необходима всеки ден за пълноценни закуски, обеди и вечери, всички обичат десерти като сладолед и кисело мляко. Последният, като ферментирал млечен продукт, освен приятен вкус, е полезен и за чревната микрофлора.
Производителите на сладолед и производителите на кисело мляко са представени в богато разнообразие. Между другото, с помощта на производител на кисело мляко можете да готвите и кефир, ферментирало печено мляко е абсолютно различно по качество от тези, продавани в супермаркетите.
Съвременните модели на тези домакински уреди са проектирани и произведени в съответствие с високотехнологичните параметри, които правят процедурата за готвене възможно най-проста и удобна..
Когато избирате производител на кисело мляко или производител на сладолед, трябва да обърнете внимание на мощността на продукта, обема на контейнера за готовия продукт, не забравяйте, че размерите трябва да позволяват на купата да се побере във фризера.
Важно е също от какви суровини са направени отделните части, особено тези, които влизат в контакт с хранителните съставки. Има модели, оборудвани с допълнителни параметри (прозорец за гледане, таймер), а също така е доста често да се комбинират функциите на производител на сладолед и производител на кисело мляко в едно устройство.
Освен ефирни десерти, зеленчуците и плодовете са полезни и необходими. Въпреки това, не винаги е възможно да ги запазите свежи през цялата година. Най-добрите методи за прибиране на реколтата за зимата от гледна точка на запазването на витамините в плодовете са замразяване и сушене..
Последният вариант предполага изпаряване на влагата от плодове и зеленчуци, а хранителните вещества се концентрират и остават в продукт, наречен сушени плодове. Можете също така да сушите гъби, моркови, цвекло, чесън, всякакъв вид зеленина, от които се приготвят ароматни домашни подправки за първи и втори курс.
Ако по-рано процесът на сушене на зеленчуци и плодове беше възможен само в страната или в частно домакинство, където беше удобно да се подреждат големи стелажи, днес всичко това може да се направи дори в градски апартамент. Трябва ви само сушилня за зеленчуци и плодове. В Минск има голям избор на това електрическо оборудване, което е икономично и разходно на енергия.
Всяко устройство за сушене се предлага с подробни инструкции, които съдържат информация за правилната употреба на устройството и ръководство за това колко време отнема определен продукт, за да изсъхне.