Крушово сладко с мляко

Сезонът на шиене е в разгара си. Всички домакини са се сдобили с буркани и се опитват да се запасят за зимата с възможно най-много хранителни вещества под формата на валцувани зеленчуци и плодове. И сладкото от круши с мляко, чиято рецепта искаме да ви разкажем, ще ви бъде полезно. В крайна сметка е толкова готино през есента или зимата, за да вземете буркан с вкусен деликатес и веднага да се потопите в летни спомени. Всичко това е наред, разбира се, но вече сме уморени от стандартасладко от ягоди, череши или касис. Бих искал да опитам нови начини за приготвяне на сладко от същите плодове. Затова реших да се сдобия с няколко интересни рецепти, за да зарадвам всички с моите творения. Прегледах доста списания, попитах приятелите си и в резултат моята рецептна книга се попълни с нова рецепта. Всички, които опитаха това сладко, бяха абсолютно възхитени и поискаха повече! Така че, вземете химикалка, запишете рецептата и хукнете към пазара на съставки! Настоявам да направите сладко от круши в мляко. Вкусът му е просто ненадминат. Напомня ми на кондензирано мляко. Но, този деликатес ще бъде сто пъти по-полезен! Когато се обработва с топлина, круша не губи полезните си свойства и като отвори бурканче с такова сладко през зимата, тялото ни ще попълни запасите си от витамини и ще ни благодари с отлично здраве. Препоръчвам да използвате този деликатес като пълнеж за пайове, кифли, палачинки и прочие, и разбира се можете да го хапнете само с лъжица.
Необходими съставки:
- 0,5 килограма круши,
- 0,5 чаши захар,
- 1 чаша мляко.



Измийте крушите, обелете и нарежете на малки парченца.



Сложете ги в купа.



Добавете захарта към нарязаните круши.



Сварете крушите на умерен огън в продължение на 30 минути, след което добавете мляко и варете още 2 часа.






С помощта на блендер доведете готовото сладко до пюре.






Крушовото сладко в млякото е готово.




Между другото, ако искате да изненадате гостите си с още по-голямо разнообразие от вкусна храна на вашата маса, тогава обърнете внимание на сладко от тиквички.