Вкусен карфиол, запечен с яйце на фурна - рецепта със стъпка по стъпка снимки как правилно да приготвите диетично ястие със сирене, зеленчуци и кисело мляко
описание
Карфиол, изпечен на фурна, е много вкусна, здравословна храна, която може да се припише на PP-ястия. Въпреки наличието на сирене в състава, храната е диетична и нискокалорична, така че спокойно може да бъде въведена в диетата дори за тези, които се стремят да се отърват от излишните килограми. За удобство на готвенето у дома е разработена стъпка по стъпка рецепта, която е публикувана по-долу и допълнена с визуални снимки.
Съвети! Ако искате правилно да приготвите ястие за дете, тогава трябва да печете сурово зеле без смес от чушки. Също така, използвайте висококачествено сирене и домашно кисело мляко, което ще гарантира, че ястието ще се окаже апетитно, сочно и ароматно..
За бързо и лесно приготвяне на карфиол, запечен с яйце, кисело мляко, сирене и чушка във фурната, е достатъчно да следвате илюстративна рецепта, която е допълнена със стъпка по стъпка снимки и се намира по-долу. По желание, за пикантност, можете да добавите чесън или други подправки към ястието.. Такова ястие може да бъде както самостоятелно ястие, така и гарнитура към месни или рибни ястия..
Калоричното съдържание на ястието е 98,6 килокалории на 100 грама.. Храната приятно ще ви изненада с вкуса си и няма да навреди на фигурата ви.
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Карфиол 300 g
- Сладък черен пипер 0,5 бр.
- Твърдо сирене - на вкус
- Кисело мляко 4 с.л. л.
- Пилешко яйце 1-2 бр.
- Трапезна сол на вкус
- Пипер смесете на вкус
- Копър 3 стръка
стъпки
Нека се спрем на готвенето на карфиол, изпечен на фурна, което няма да отнеме повече от двадесет до тридесет минути от времето ви. Първият етап от стъпка по стъпка фоторецепта е измиването на карфиола и разделянето му на отделни съцветия. След това ги поставете на специална форма на мултикоксер или двоен котел и пара. Ако няма такова устройство, можете да сварите продукта у дома в подсолена вода. Готвенето ще отнеме само четири до пет минути.
Сега нека приготвим соса. За целта в отделна купа комбинирайте киселото мляко и пилешките яйца, след което добавете черен пипер и сол.. Разбъркайте добре до гладко с размахване на ръка.
След това трябва да поставите карфиола в приготвения сос. Разбъркайте всичко, така че съставките да бъдат равномерно покрити с дресинга.
Сега измийте и подсушете чушките и билките. Пиперът трябва да се освободи от семената и да се отстрани стръкът. На следващо място, нарязвайте ситно зеленчука и билките. Поставете приготвените съставки в купа със зеле.
След това настържете сиренето на ситно ренде и го сложете в купа с други съставки..
Вземете непромокаема фурна и изсипете приготвената маса в нея. Сега изпратете храната във фурната, която беше предварително загрята на 180 градуса. Време за печене - не повече от петнадесет минути.
След изтичане на определеното време, карфиолът, изпечен във фурната у дома според рецептата за стъпка по стъпка, е готов. Можете да го поставите на порционирани чинии и да сервирате. Приятен апетит!