Как да готвя пилешки сърца. Вкусни рецепти

Как да готвя пилешки сърца не всяка любовница знае. Ето защо решихме да поговорим за това в нашата статия..
Пилешки сърца със сметана.
Съставки:
- пилешки сърца - 520 g
- сметана - 220 мл
- морков
- скилидка чесън - 4 броя
- нарязан копър
- растително масло
- лук

Получаване:
1. Загрейте тиган с растително масло, сложете върху него половин лук лук, запържете ги, докато разбърквате.
2. Поставете настърганите моркови, запържете за 5 минути.
3. Добавете настъргания чесън, разбъркайте добре, запържете за няколко минути.
4. Сложете измитите, обелени пилешки сърца в тиган, разбъркайте, сол, изсипете сметаната.
5. Варете ястието за 20 минути.
6. Добавете копъра, разбъркайте, оставете за 5 минути на слаб огън, така че ястието да „дойде малко“.
Любителите на карантии също могат готви пилешки дробчета.
Как да готвя вкусни пилешки сърца.
Пилешки сърца в сос от кисело мляко и сирене.
Съставки:
- пилешки сърца - 800 g
- скилидка чесън - 3 броя
- топено сирене, натурално кисело мляко - 100 г всяка
- сол пипер
- слънчогледово масло - три супени лъжици
- магданоз
- глава лук

Получаване:
1. Загрейте тиган с растително масло, запържете лука върху него.
2. Изплакнете сърцата, обелете, прехвърлете върху лука, запържете, докато течността се изпари за минути 5. След това намалете котлона, оставете да къкри за половин час.
3. Добавете сол, черен пипер, топено сирене, разбъркайте, докато сърцата и сиренето станат гладки..
4. За дресинг смесете нарязан магданоз, нарязан чесън и кисело мляко, добавете в тигана, оставете да къкри 5 минути.
Опитайте също лека салата с кисело мляко.
Как да готвя пилешки сърца снимка.

Пилешки сърца в сирене-горчичен сос.
Съставки:
- пилешки сърца - 520 g
- шампиньони - 120 g
- Дижонска горчица - няколко супени лъжици
- зехтин - 20 g
- сметана - 155 g
- масло, пшенично брашно - една чаена лъжичка всяка
- масло топено масло - няколко супени лъжици
- настърган кашкавал - 125 g
Получаване:
1. Комбинирайте сол, черен пипер, супена лъжица горчица, олио. Сложете пилешки сърца в тази маса, сложете ги в хладилника за час.
2. Запържете сърцата в топлото масло, добавете нарязани шампионки.
3. След няколко минути изсипете сметаната и соса, бавно загрейте, разбъркайте.
4. Махнете соса от котлона, добавете половината от настърганото сирене, оставете да къкри 5 минути.
5. Поръсете с настърган кашкавал, разбъркайте добре.
6. След като сиренето се разтопи, махнете съда от котлона. С готовото ястие можете да сервирате празнична салата с мариновани гъби.
Както можете да видите, има много опции за готвене на ястия с пилешки сърца, така че определено ще изберете рецепта по ваш вкус.