Кога и как правилно да се събира и суши липа за чай: прибиране на цъфтежа на липа за зимата
Какво може да бъде по-добре от чаша ароматен чай от липа с мед в студена зимна вечер .. Липовият чай също е много полезен: помага при настинки, болки в гърлото, подобрява храносмилането. Липовият цвят може да се купи в аптеката, но е много по-приятно да го приготвите сами.
Съставки: Липов цвят
Време за отметка: лято
За заготовката са подходящи цветя, които вече са наполовина разцъфнали, а втората половина на цветята е в пъпки. Ако цветята са започнали да избледняват, значи е късно да ги съберете. Изберете цвят на липа, свободен от вредители, болести, щети.
Как да изсушите липа правилно
На открито
Разстелете липовите цветя в равномерен слой върху чиста памучна кърпа или бяла хартия. Сушете на засенчено, добре проветриво място, като разбърквате няколко пъти, за да изсъхне равномерно, в рамките на 2-3 дни.
В сушилнята
За да ускорите процеса на сушене, можете да изсушите съцветия в сушилня. За да направите това, подредете цветята в равномерен слой върху палети. Ако сушилнята предлага специален режим за сушене на билки, след това я изберете съответно. Ако няма такъв режим, тогава установяваме температурата на 40-45 градуса и изсушаваме растенията за около 7-8 часа.
Видеото от Съвети и трикове показва как да изсушите липата
Готовите цветя са чупливи на пипане, жълтеникави на цвят, почти не миришат.
Как да съхранявате липов цвят
Изсушените съцветия трябва да се съхраняват в хартиени пликове или торби от естествена тъкан на тъмно, проветриво място.
Липата запазва полезните си свойства в продължение на три години.
Сега можете лесно да приготвите липов цвят за ароматен здравословен чай. Сглобена със собствените си ръце, тя ще донесе по-приятни емоции от закупената.