Как да изсушим маточина у дома

Мелиса отдавна се използва от хората в готвенето, медицината и парфюмерията. Има приятен лимонов аромат, успокоява нервите. За да изсушите маточина за бъдеща употреба, трябва да знаете някои тайни.

Съставки: Мелиса
Време за отметка: лято

Методи за сушене на маточина

На гроздове

За изсушаване на тревата в гроздове се избират здрави, непокътнати стъбла с листа. Вържете стъблата до максимум 10 в пакет с въже. Закачете ги на сухо, защитено от слънце място.

На хоризонтална повърхност

Разстелете билката на тънък слой върху чиста кърпа или бяла хартия. Сушете 2-3 дни, като от време на време обръщате, за да изсъхне равномерно. Както при предишния метод, сушенето трябва да се извършва в сухо, добре проветриво място, далеч от пряка слънчева светлина..

Във фурната

За ускоряване на процеса на сушене може да се използва фурна. Разстелете суровините върху хартия за печене в равномерен слой, изсушете при температура 45-50 градуса, отваряйки вратата на фурната, за 2-3 часа.

В електрическа сушилня

Разстелете подготвената лимонова мента в тави на тънък слой, така че въздухът да циркулира свободно. Задайте температурата в сушилнята на 45-50 градуса и изсушете за 2-2,5 часа.

Когато мелиса е готова, след това при натискане се чупи лесно, цветът става бледозелен, когато триете листа с пръсти, се усеща интензивен аромат.

Как да съхранявате сухия маточина

Съхранявайте суха трева в стъклени буркани с плътно прилепващ капак или ленени торбички.

Пластмасовият контейнер за съхранение е неизползваем.

Прилагайки тези съвети на практика, можете да приготвите лимонов балсам у дома. Приготвяйки чай от изсушен маточина, не само ще усетите удоволствието от вкуса и аромата на тази напитка, но и ще донесете безспорни ползи за тялото си..