Сортове пипер подробно описание и характеристики с фото сортовете

Сладкият пипер е популярен зеленчук, затова често се добавя към различни ястия или се сервира като отделен разрез. Отглежда се от хора в градинските парцели от всеки регион. Възможно е отглеждането и прибирането на сладки чушки навсякъде, основното е да изберете правилния сорт. Днес ще разгледаме най-добрите сортове пипер с описание

.

Сладките чушки съдържат много витамини и минерали. И за да може любимият ви зеленчук да зарадва с реколтата си, опитайте се да го отглеждате в градината с различни периоди на зреене.
разсад от пипер
Пиперът се отглежда като едногодишен. Следователно е слабо устойчив на замръзване засадени от разсад. За да можете да отглеждате богата реколта от пипер, трябва да вземете предвид всички плюсове и минуси, да купите добри сортове устойчиви сортове.

Характеристики на пипер и описание на сорта


Сортът пипер е разделен на групи - ранен, среден и късен.

Ранните видове узряват до сто дни. Тези сортове ще ви зарадват с бърза, вкусна реколта..

Пиперките от среден до късен тип отлежават в открита земя и се отглеждат в оранжерии в студени условия.

Описание на сортовете чушки


Гладиаторски вид пипер - Холандска работа. Средно, късно узряване, огромни яркожълти зеленчуци. Дебелина на стената 13 мм, тегло на зеленчука 380-400 грама, добив на квадратен метър - 10-12 кг.

Изглед от лют пипер - конусовиден плод, тегло 115 грама, златисто-бял цвят. Не е твърде причудлива, реколтата ще бъде дори с периодично поливане през горещо лято. Зеленчуците се транспортират добре.

Гълтайте пипер. Характеристики и описание на сорта: има висок добив - 15 чушки от един храст. Оребрен зеленчук, конусен 10 см, тегло около 80 грама, плодът се образува на 21 дни, плодът узрява на 130 дни от момента на засаждане в земята - основно описание на сорта. Пипер лястовица използвайте неузрял зеленчук в салати. Този сорт черен пипер е силен срещу болестта на вертицилий..

как да се грижим за разсад от пипер 

Биг мама - този вид пипер се отглежда както на открито, така и в оранжерията. Бушът расте до един метър. Теглото е 200 грама, стените на пипера са с дебелина 13 мм. Плодът е правоъгълен, гладък с много приятен оранжев цвят. Сезонът на зреене започва след 120 дни. Зеленчукова реколта - много незаменима при готвене, консумирана прясна, консервирана форма (подготовка за бъдеща употреба)

Bigg татко - като биг, мама дава плодове на открита, затворена земя. На 90-ия ден след засаждането те прибират дебелостенни, конусовидни, невероятно вкусни чушки с тегло 150 грама. Цветът е лилав и червено-кафяв. Те не се влошават дълго време, остават свежи. Производителност 6-8 кг.

Калифорнийски сорт чудо пипер: описание на сорта

Калифорнийски чудо-пипер. Характеристики и описание на сорта: голям, с форма на кубче, узряло червен. Този плод е любимият сред градинарите.. Семена от пипер се считат за отлични при покълването. Ако не спазвате всички необходими условия и правила за отглеждане, зеленчукът ще има горчив вкус. Бушът расте до 70 см, едно растение ще даде 7-10 плода.

отглеждане на черен пипер
 

Сорт пипер богатир: описание на сорта

Богатир пипер. Функция и описание - сорт среден сезон. Ще отнеме 120 дни от началото на покълването до технически узрелите плодове. Храстът на такова растение е 60 см, голям зеленчук. Има ли присъствие на неравна кожа от началото - зелено, след това става червено. Един квадратен метър от растението ще даде около 7 кг пипер. Всеки пипер е добър по свой начин, може да тежи по различни начини от 150-180 грама. Той е богат на аскорбинова киселина, рутин и много полезни витамини. Зеленчуците се консумират в различни форми: пресни, замразени, консервирани, мариновани чушки, и също така се използва при приготвянето на горещи ястия. Отлична транспортируемост, устойчива на болестта на нощника.

Пипер Белозерка: описание на сорта.

Сортът бел пипер Белозерка е най-популярният от култивираните сортове. Той дава плодове в открито поле. Узрява на ден 112, храстът расте около 70 см, конусовидна форма, плодовете висят надолу, леко оребрени с остър връх, имат много красив цвят, от светло кремаво до червено. Пулпът е дебел 7,5 мм и тежи 130 грама. Вкусни, апетитни плодове. Узряването е едновременно. Има 8 кг на квадратен метър. Е, те продължават дълго време, не се влошават по време на дълго транспортиране. Растения, устойчиви на болести и гниене.

Вид пипер Novogogoshary - стандартно, храст расте един метър и половина. "Бери" е леко сплескан, тегло - 130 грама. Може да даде плод за 40-45 дни. Останете свежи за дълго време.

Сортове пипер Вини надолу: описание на сорта.

Това невероятно чудо напрежение. Високодобивното вино надолу се отглежда добре във всички региони. Започва да дава плодове на ден 108-110. Имат слаба ребра, червен цвят, тегло до 50 грама.

Ох ушен пипер: описание на сорта.

Средно ранно узряване. От началото на сеитбата до първите плодове ще минат 70 дни. Ще расте до 70 см. Пиперът има дебели стени 6-8 мм, удължени, конусовидни, гладки плодове, 16 см зеленчук тежи приблизително 200 грама. Много красиво горящо червено. Пиперът е сочен, сладък и издържа дълго време. Перфектно транспортиран на дълги разстояния, зимни салати. Всеки храст може да носи 3 кг плодове.

най-добрите сортове бели чушки 

Сорт черен пипер - устойчив на замръзване, узрява за 100 дни. Гладък, месест, конусообразен червен пипер с биологична зрялост тежи приблизително 80 грама.Под черният пипер е компактен, устойчив на болести, съдържа много витамин С.

Вид пипер Снежанка - цветът е млечнобял, идва техническа зрялост - 100-110 дни. Плодът е гладък, конусен, дължина - 12 см, тегло - 100 грама.

Черен кардинал пипер - идва от Италия. Зеленчук под формата на нарязана пирамида, първо черен, а след това постепенно почервенял, има сочна каша. Изключително ароматен, идеален за замразени чушки.

чушка: описание - формата му наподобява цвете на камбана. Този сорт пипер е многогодишно. За зимата, трансплантирани в саксии, поставени на добре осветено място. Един храст на растението ще ви даде около 2 кг реколта. Периодът на зреене е 150 дни. Притежава пикантен сладко-кисел вкус.



Нежна чушка - чудесно за оранжерии. Тегло 50 грама, невероятно апетитен на вкус, период на зреене 120-130 дни. Храстите растат високи, така че трябва да се вържете.

отглеждаме пипер на сайта 

Няколко съвета за отглеждане и грижа за зърнени чушки.

Пиперът се отглежда по разсадния метод. Семената се подготвят за разсад, засяват се през февруари.

Семената се приготвят, както следва:

  • дезинфекцирайте - накиснете за половин час в разтвор (1%) калиев перманганат, след това изплакнете обилно с вода.

  • третирани със стимулант на растежа.

  • третирани със специални препарати срещу гъбички. 

След като семената се обработват, те се засяват в отделна купа на дълбочина 0,5-1 см. Подходящата температура е 25-30 градуса. Обикновено на четвъртия, петия ден се вижда покълването на пипер. Температурата пада до 18 градуса за една седмица, след това се повишава до 25 градуса. Намалява се, за да не се разтегне разсадът.

описание на сортове пипер 

Градинарите съветват освен това да подчертаят разсада във фазата на 3-5 налични листа за 12 часа на ден. Докато разсадът ще бъде засаден в земята, е необходимо да го подхраните 2 пъти:

  1. Веднага след като се появиха първите 3-5 листа.

  2. Тогава, когато вече има 8 листа.

Торенето се извършва:



  • урея - 50 грама;

  • калиева сол - 30 грама;

  • суперфосфат - 125 грама.

След хранене храстите от пипер се поливат с обикновена вода. Поръсете пръст в контейнера от време на време. Няколко седмици преди засаждането на разсад в открита земя, той трябва да бъде закален: през деня, изнесете растението навън (топло време) и го върнете през нощта.

характеристики на пипер и описание на сорта 

Хранете растението с калиева сол седмично и го напръскайте със стимулант на растежа ден преди засаждането. Това ще направи нашите чушки жизнеспособни, нитратите ще намалеят наполовина, а добивът ще нарасне до около 30-40%. Обикновено разсадът се трансплантира на 55-ия ден: той има 12 листа, височината е 25 см, дебело стъбло, красив зелен цвят. Температурата на почвата трябва да бъде най-малко 15 градуса.

За един квадратен метър почва по време на засаждане на пипер, трябва да добавите:

  • фосфатни торове - 40 грама;

  • компост или хумус - една кофа;

  • азотни торове - 30 грама;

  • калиеви торове - 40 грама.

Преди засаждането всяка дупка трябва да се навлажни с два литра вода.

описание на сорта сладък пипер 

В зависимост от сорта се определя плътността на засаждане:

  • нискоразмерният сорт се засажда на разстояние 15 cm.

  • средна височина - 25 cm.

  • висок - 35см.

Shkodniki, болести на сладък пипер, как да се борим?!

В тази част на статията ще се опитаме да ви запознаем ясно с shkodniks и болести от пипер, ще ви научим как да ги преодолеете.

Stolbur (малки листа) - вирусно заболяване се проявява с хлоротичен цвят на листата, междуредовете се съкращават. Тогава листата изсъхват, увисват, опадат. Столбур не се предава от болно растение, нито от семена. Основният носител на болестта е листопадът.

Засаждане на много висококачествен разсад, често поливане с разхлабване на почвата, "война" с различни плевели - това е превенцията на такова заболяване.

Върховно гниене - физиологично заболяване. Проблем с температурата и много влажен въздух. (Т.е. висока температура, ниска влажност).

За да предотвратите заболяването, трябва да поливате редовно, равномерно. Горна превръзка с калциев нитрат на корените, отгоре на корените, със суперфосфат по време на растежа на плодовете, така че да има богата реколта.

описание на черен пипер богатир 

Черно бактериално петно - засяга не само зеленчука, но и листата и стъблата. Листата с малки петна, отначало воднисти, след това стават черни и жълти петна наоколо. Заболяването се предава чрез семена, други растения.

Борбата се състои в пръскане с препарати, съдържащи мед, трябва да започнете с разсад, благодарение на който плодовете растат здрави. При прибиране на реколтата използвайте биологични средства, които имат лекарствени ефекти.

Цъфтеж на фузариум - това е пожълтяване, увяхване на горните листа. Може да се окаже, че листата изсъхват, цветът става тъмно зелен или кафяв, но все пак остават на храста. Болестите храсти от сладък пипер трябва да бъдат премахнати. В отрязаното стъбло или корен могат да се видят червеникавокафяви ивици.

описание сорт пипер белозерка 

Паяк акара - се заселва в степната зона. Появиха се само вредители, необходимо е да се третират растенията със специални средства. Ако реколтата е точно зад ъгъла, третирайте я с други средства.

листна въшка - също създава много проблеми при отглеждането на тази култура. Плините изсмукват сока от растението, което забавя растежа. Заразените листа се извиват, пожълтяват, рушат се. Болестите растения след засаждането са лошо приети и реколтата може да не е никак. Причината за появата на листни въшки са мравки, те, от своя страна, се хранят с листна въшка. За екстракция е необходимо растенията да се пръскат със специални препарати. Също така е разрешено пръскането на листни въшки с обикновен разтвор за домакински сапун. Той остава на листата и предпазва растението до появата на първите дъждове. За да предотвратите появата на листни въшки, засадете чушката в близост с лук, чесън.

Добри хибридни сортове

Пипер хибридите трябва да се купуват всеки сезон. Хибридните сортове имат неоспорими предимства:

- висока производителност;

- растения, устойчиви на болести;

- големи зеленчуци;

- апетитни, вкусни плодове.

Хибридни сортове:

Мадона F1 - силно устойчива на болести, в същото време перфектно дава голяма реколта на суша. Периодът на зреене е 60-65 дни. Тегло - 180-200 грама, светло, зелено, след което става червено.

Мария F1 - едър плод, среден сезон, плодоносен. Кръгла, леко сплескана форма, с тегло 120 грама. Височината на този клас е 80-85 cm.

Maxim F1 е среднозрял хибрид. Удължен зеленчук, 9-10 см, с тегло 70-80 грама. Отначало цветът е лилав, после се превръща в вишнево червен. Сортът се настройва добре, дава плод, устойчив на болести вертицилий.

Othello F1 е хибрид за ранно узряване. Лилаво в началото, а след това става кафяво. Тегло 108 грама. Тя дава страхотни плодове. Всички чушки узряват заедно.


Вижте подобни рецепти

» » Сортове пипер подробно описание и характеристики с фото сортовете